Подлива для лагмана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 245 ккал.

Рецепт подливы дли лагманы
Фотография приготовленного рецепта подливы дли лагманы

Удивительно вкуснейшее блюдо! Порадуй близких восточной кухней!

Очень вкусно) Возможно вам будет интересен рецепт узбекского лагмана жареного, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8
Калорий:
245 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 600 г
  • Морковь - 0.5 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картошка - 1 шт.
  • Зира - 0.3 ч.л.
  • Куркума - 0.2 ч.л.
  • Карри - 0.3 ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Как приготовить

Специи

Рецепт подливы дли лагманы

Овощи помыть и почистить

Рецепт подливы дли лагманы

Мясо промыть и порезать не большими кусочками

Рецепт подливы дли лагманы

Морковь

Рецепт подливы дли лагманы

Лук

Рецепт подливы дли лагманы

Картофель

Рецепт подливы дли лагманы

Перец

Рецепт подливы дли лагманы

Наливаем масло в казан

Рецепт подливы дли лагманы

Как масло нагреется, закидываем лук. Немного поджариваем 5-7 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Затем мясо. Жарим 10 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Добавляем зиру

Рецепт подливы дли лагманы

Далее лавровый лист. Тушим около 10 мин

Рецепт подливы дли лагманы

Добавляем морковь, перец, куркуму и карри. Жарим 5-7 мин не забывая помешивать

Рецепт подливы дли лагманы

Далее выкладываем картофель

Рецепт подливы дли лагманы

Заливаем горячей кипяченной водой, и тушим. Солить за 5 мин до готовности. Вот и все, остается только сварить лапшу, разложить ее по тарелкам и залить подливой. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суйру лагмана. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта подливы дли лагманы

Для лучшего понимания как приготовить подливу длю лагману рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Шаруда Женя
Шаруда Женя

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Арина Салимгареева
Арина Салимгареева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

arisha72
arisha72

С фото, да еще и пошагово как лагман с квашеной капустой.

souteatru
souteatru

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Давидович Дина
Давидович Дина

Очень люблю подливу для лагмана,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

estesus2004
estesus2004

Как это должно быть вкусно!!!!

tambetl
tambetl

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

vasilisa
vasilisa

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

coupresen
coupresen

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит подливу для лагмана.

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

startseva_95
startseva_95

Ну, это было превосходно!
подливу для лагмана вместе с пальцами едва не съела)

ponchik_92
ponchik_92

Вкусняша, вкусняша!!!

cofitedri1991
cofitedri1991

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Chekunova_93, Рецепт просто прелесть!

diana
diana

Спасибо за шедевры!!!

kira79
kira79

Chekunova_93, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рецепт Лагмана ны телячьема бульоне
Лагман на телячьем бульоне

Мясной бульон 1,5 л; Телятина 500 г; Лапша 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Лагмана с квашеного капустого
Рецепт лагмана с квашеного капустого

Говядина — 500 г; Чесночные дудки — 200 г (можно заменить молодым луком); Джандо — 200 г (можно заменить...

Рецепт Узбекского лагмана жареного
Как приготовить узбекский лагмана жареный

соль - по вкусу; баранина - 1000 г; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; морковь -...

Рецепт Лагмана в микроволновке
Лагман в микроволновке

Говядина — 300 г; Лапша — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидор — 2...

Рецепт Лагмана по-татарсок
Лагман по-татарски

мясо - ½ кг; чеснок - 2 стак.; морковь - 1; баклажан - 1 шт.; помидоры - 2 ст.л.; редька - по вкусу;...

Рецепт Лагмана иза свинин
Лагман из свинины

Свинина вырезка, 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Лагмана капустного
Лагман капустный

Говядина — 700 г; Капуста — 200 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...

Рецепт Лагмана с курицея
Рецепт лагмана с курицея

Курица 1 шт.; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Помидор крупный,...

Рецепт Овощного лагмана
Овощной лагман

Вода - 1100 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 0.75 шт.; Фасоль стручковая...

Рецепт Суйру лагмана
Готовим суйру лагмана

400-500г мякоти говядины; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 2 помидора (томатная паста); 4 перца чили; 0,5...

Рецепт Лагмана иза говядин в мультиварке
Лагман из говядины в мультиварке

Говядина — 500 г; Бульон — 1,5 л; Лапша — 250 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Сельдерей...

Рецепт Лагмана капустного
Лагман капустный

Говядина — 700 г; Капуста — 200 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...