Запеченные сосиски с гречкой и рисом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 24 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом
Фотография приготовленного рецепта запеченных сосисок с гречкой и рисом

Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом это всегда вкусный и сытный домашний обед. Возможно вам будет интересен рецепт салата с рукколой и гречкой, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
24 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед

Ингредиенты

  • Гречка — 1/3 стак.
  • Рис — 1/2 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Сосиски — 5 шт.
  • Сыр твердый — 60 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, почему я раньше не догадалась запекать сосиски с сыром в духовке! Это ж настолько вкусно! Легкий чесночный аромат, хрустящая сырная корочка что еще нужно для идеального обеда? Гарнир такой же необычный и вкусный, и здесь он как раз такой: смесь гречневой и рисовой круп превращаются в отличный дуэт, делая готовое блюдо очень необычным.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Гречку и рис промойте несколько раз в холодной воде, пока сливаемая вода не будет оставаться чистой и прозрачной.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Воду вскипятите, отправьте в нее смесь круп, посолите и варите на медленном огне под закрытой крышкой до готовности (примерно 15 минут). В готовую кашу положите кусочек сливочного масла и перемешайте.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Пока готовится гарнир, в сосисках сделайте продольные разрезы. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не перерезать всю сосиску пополам.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Твердый сыр натрите на мелкой терке, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Полученной смесью нафаршируйте сосиски.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Сложите сосиски в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Фактически должен расплавиться сыр и слегка подрумяниться сосиска.

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Сосиски готовы. Посмотрите, как аппетитно они выглядят!

Рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом

Подавайте запеченные сосиски с гречкой и рисом с различными овощными салатами или заготовками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп сырный с гречкой зимний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченных сосисок с гречкой и рисом

Для лучшего понимания как приготовить запеченные сосиски с гречкой и рисом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
etligni1989
etligni1989

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

rutse1971
rutse1971

Ojareders2003, рецепт замечательный, спасибо!

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Очень красивая и оригинальная подача запеченных сосисок с гречкой и рисом.
Рецепт супер, спасибо!

Улья Колосова
Улья Колосова

Ojareders2003, большое спасибо!

yaroslava75
yaroslava75

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Вы там знаете толк в еде :)

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Запеченные сосиски с гречкой и рисом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Люся Копосова
Люся Копосова

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

eniofl
eniofl

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

oqunge
oqunge

Я никогда не готовила запеченные сосиски с гречкой и рисом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

sakovskaya_80
sakovskaya_80

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Ключко Антонина
Ключко Антонина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

agata
agata

Спасибо большое за замечательный рецепт запеченных сосисок с гречкой и рисом.

otimr
otimr

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yurrorrou1979
yurrorrou1979

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

otimr
otimr

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ororor
ororor

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю запеченные сосиски с гречкой и рисом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

waner2001
waner2001

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

nelyubova_77
nelyubova_77

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lyuda
lyuda

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рецепт Куриной печени с ананасами и гречкой Куриная печень с ананасами и гречкой

печень куриная 300 г; лук репчатый 1 шт.; ананас кольцами консервированый 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.;...

Рецепт Салата с гречкой и копченой форелью Рецепт салата с гречкой и копченой форелью

гречневая крупа - 250 г; латук - 1 кочан; лук зеленый - 4 шт.; сметана - 200 г; хрен - 2 ст.л.; соевый...

Рецепт Тефтелей с гречкой в мультиварке Как приготовить тефтели с гречкой в мультиварке

фарш - 300-400 г; лук репчатый - 1 головка; яйцо- 1 шт.; гречка - 50 г; соль; перец; перец болгарский,...

Рецепт Салата с пророщенной гречкой Салат с пророщенной гречкой

Йогурт ванильный — 0,3 стак.; Какао-порошок — 1 ч.л.; Пророщенная гречка — 0,3 стак.; Персик — 0,5 шт.;...

Суп сырный с гречкой зимний

Куриный бульон - 0.5 л; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Гречка - 1 ст.л.; Картошка - 1 шт.; Плавленый...

Рецепт Салата с рукколой и гречкой Салат с рукколой и гречкой

Гречка 100 г; Руккола 80 г; Помидоры 3 шт.; Моцарелла 2 шарика; Лимонный сок 3 ст.л.; Черный молотый...

Рецепт Овощного салата с гречкой Овощной салат с гречкой

гречка 300 г; помидоры черри 120 г; огурец свежий 100 г; лук фиолетовый 60 г; сельдерей стеблевой 50...

Рецепт Овощного супа с гречкой Рецепт овощного супа с гречкой

Гречка 150 г; Вода 1 л; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт....

Рецепт Тефтелей с гречкой Тефтели с гречкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 1 средняя свекла; 3 помидора; 1 луковица; 1 морковь; 80 г гречки; 1 яйцо;...

Рецепт Куриных сосисок Готовим куриные сосиски

500 г куриного фарша; 1 перец чили; 1 морковь; соль; перец....

Рецепт Закуски из маринованных баклажанов Закуска из маринованных баклажанов

баклажаны - 3 кг; уксус - 9 г; масло растительное - 200 г; сахар - 100 г; чеснок - 4 шт.; вода - 1 л;...

Рецепт Картофельной колбасы Картофельная колбаса

Картофель 1 кг; Свиная грудинка 150 г; Грибы 200 г; Лук репчатый 1 головка...