Салат с рукколой и гречкой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 487 ккал.
Необычный и легкий салат подойдет для летнего ужина в кругу друзей. Возможно вам будет интересен рецепт салата с пророщенной гречкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Гречка 100 г
- Руккола 80 г
- Помидоры 3 шт.
- Моцарелла 2 шарика
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Рукколу промыть, обсушить и разложить на блюде.
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке, дать остыть и посыпать сверху рукколы.
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
Оливковое масло смешать вместе с соком лимона и прованскими травами, приправить по вкусу солью и перцем.
Выложить на рукколу с гречкой помидоры, а на помидоры - моцареллу, заправить салат соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить летний салат по-гречески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата с рукколой и гречкой
Для лучшего понимания как приготовить салат с рукколой и гречкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Lyudmila93, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Готовится элементарно)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Девочки, любительницы салата с рукколой и гречкой, можно еще приготовить овощной салат с зеленой гречкой.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вот это да! Какой красивый рецептик салата с рукколой и гречкой! А вкусный и простой!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо lyudmila93 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Опачки!
Теперь братик обрадуется салату с рукколой и гречкой!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Салат с рукколой и гречкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой Огурцы - 100 г; Руккола - 100 г; Пророщенная гречка - 4 ст.л.; Авокадо - 160 г; Грейпфрут - 150 г; Соль...
Рецепт греческого салата на итальянский лад Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...
Как приготовить салат с гречкой и копченой форелью гречневая крупа - 250 г; латук - 1 кочан; лук зеленый - 4 шт.; сметана - 200 г; хрен - 2 ст.л.; соевый...
Овощной салат с зеленой гречкой 1 стак. зеленой гречки; 250 г брокколи; 1 небольшой красный сладкий перец; 1 средняя сладкая луковица;...
Йогурт ванильный — 0,3 стак.; Какао-порошок — 1 ч.л.; Пророщенная гречка — 0,3 стак.; Персик — 0,5 шт.;...
Греческий салат с зеленью Петрушка 30 г; Помидоры 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 40 мл; Белый лук 1/2 головки;...
Летний салат по-гречески Салат латук (кочан) — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Маслины без косточек — 50 г; Брынза —...
Рецепт овощного салата с гречкой гречка 300 г; помидоры черри 120 г; огурец свежий 100 г; лук фиолетовый 60 г; сельдерей стеблевой 50...
Салат Не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Готовим салат греческий чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Летний салат по-гречески Салат латук (кочан) — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Маслины без косточек — 50 г; Брынза —...
Овощной салат с зеленой гречкой 1 стак. зеленой гречки; 250 г брокколи; 1 небольшой красный сладкий перец; 1 средняя сладкая луковица;...