Овощной салат с зеленой гречкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 487 ккал. Рецепт овощного салата с зеленой гречкой относится к ову.
Ингредиенты
- 1 стак. зеленой гречки
- 250 г брокколи
- 1 небольшой красный сладкий перец
- 1 средняя сладкая луковица
- 1 маленький пучок укропа
- 4 веточки мяты
- 12 оливок без косточек
- 50 г грецких орехов
- сок 1 лайма
- 2 ст.л. белого винного уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
В небольшой кастрюле доведите до кипения 400мл воды, добавьте 1/2 ч. л. соли. Всыпьте гречневую крупу, уменьшите огонь, накройте крышкой иварите, пока вся вода не впитается, около 10мин Снимите гречку согня иостудите, 30мин
Очистите лук инарежьте маленькими кубиками. Крупно порубите грецкие орехи. Нарежьте укроп илистья мяты. Оливки разрежьте на 4части.
Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена иперегородки, нарежьте маленькими кубиками. Брокколи разберите на очень маленькие соцветия.
Смешайте все ингредиенты салата вбольшой миске, посолите ипоперчите. Подавайте сразу же или оставьте вхолодильнике на 1ч.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с пророщенной гречкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт овощного салата с зеленой гречкой, оценили и полюбили, спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибочки :)
Может быть кому и пригодиться тоже салат с рукколой и гречкой.
Iserenden1991, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овощной салат с зеленой гречкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Сегодня приготовила овощной салат с зеленой гречкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Iserenden1991, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Пасибо тебе iserenden1991.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой Огурцы - 100 г; Руккола - 100 г; Пророщенная гречка - 4 ст.л.; Авокадо - 160 г; Грейпфрут - 150 г; Соль...
Рецепт салата с гречкой и копченой форелью гречневая крупа - 250 г; латук - 1 кочан; лук зеленый - 4 шт.; сметана - 200 г; хрен - 2 ст.л.; соевый...
Как приготовить греческий салат с маслинами Салат Айсберг 1/4 кочан; Брынза 150 г; Маслины 120 г; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Желтый болгарский...
Салат с пророщенной гречкой Йогурт ванильный — 0,3 стак.; Какао-порошок — 1 ч.л.; Пророщенная гречка — 0,3 стак.; Персик — 0,5 шт.;...
Гречка 100 г; Руккола 80 г; Помидоры 3 шт.; Моцарелла 2 шарика; Лимонный сок 3 ст.л.; Черный молотый...
Салат греческий с брынзой Брынза — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Овощной салат с гречкой гречка 300 г; помидоры черри 120 г; огурец свежий 100 г; лук фиолетовый 60 г; сельдерей стеблевой 50...
Рецепт салата не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Греческий салат 200 г сыра «Фета» (или брынзы); 3-4 помидора; 1-2 огурца; 1-2 сладких перца; кочанный салат; головка...
Готовим салат греческий чеснок - 1 зубчик; перец болгарский красный - ¼ шт.; помидоры - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Салат с рукколой и гречкой Гречка 100 г; Руккола 80 г; Помидоры 3 шт.; Моцарелла 2 шарика; Лимонный сок 3 ст.л.; Черный молотый...
Греческий салат с соевым соусом Фета — 250 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...