Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 291 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Всем любителям суши посвящается! Возможно вам будет интересен рецепт риса дли суш, напишите, что думаете.
Рис замочить в холодной воде на 1 час.
Воду слить, рис откинуть на сито оставить на 30 минут. Рис залить холодной водой, довести до кипения, готовить 5 минут. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности в течении 5 минут. Выключить огонь и оставить на 10 минут под крышкой.
В сотейнике прогреть смесь уксуса, сахара и соли до их полного растворения. Остудить и добавить к рису, аккуратно перемешать, остудить.
Из листа нори вырезать круг размером с ваше кулинарное кольцо.
Малосольную семгу режем мелким кубиком, смешиваем с растительным маслом, черным перцем и кунжутом (я слегка его обжарила на сухой сковороде)
Огурец нарезаем очень тонкой соломкой
Мякоть авокадо тонкими кусочками
Начинаем формировать наши башенки. Нори кладем внутрь кольца, далее мокрыми руками выкладываем придавливая рис и сбрызгиваем его соевым соусом
Далее огурцы - авокадо - семга. Затем рис - и снова овощи и рыбу.
Башенки посыпаем кунжутом. Охлаждаем 30 минут, перед подачей снимаем кольцо. Приятного аппетита и счастливого Рождества!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить hис для суши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сижу сейчас, доедаю салатные суши башенки.
Очень вкусно, мне понравилось.
Nusad1984, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/sushi/sushi-sup, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салатных суш башенки придется готовить, у вас все так аппетитно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вот это да! Какой красивый рецептик салатных суш башенки! А вкусный и простой!
Огооо спасибо девочки.
Куриная грудка — 1 шт.; Кунжутное масло — По вкусу; Оливковое масло — По вкусу; Рис отварной для суши...
Яйцо — 6 шт.; Рис — 1/2 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Мирин (рисовое...
Рис для суши — 200-300 г; Нори — 2-3 шт.; Куриное филе — 200 г; Салат — 1 Пучок; Соус — 1/2 стак....
Рис круглозернистый — 140 г; Лосось копчёный — 100 г; Водоросли нори — 2 шт.; Васаби — 5 г; Огурцы —...
для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
Рис для суши 100 г; нори 2 г; Лосось свежий 50 г; Уксус рисовый 2 ст.л.; Майонез 5 ст.л.; Чеснок сушёный...
рис — 1 шт. (специальный для суши(пакетик)); говядина — 1 шт. (копченая, тонко нарезать); васаби — 1...
Креветки очищенные 100 г; Тунец в собственном соку 200 г; Водоросли нори (большие листы) 4 шт.; Огурцы...
Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
блинчики тонкие — 5 шт.; маринованые оругцы — 2 шт.; болгарский перец — 1 шт.; сельдь слабосолёная —...
Тигровые креветки 10 шт.; Рис для суши отварной 400 г; Васаби 1 ч. ложка...
