Ролл калифорния и суши нигири
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 118 ккал.
Готовим роллы и суши вместе с ТМ Националь! Возможно вам будет интересен рецепт суш-супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- нори - 1 лист
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- авокадо - 1 шт.
- майонез японский - 50 г
- крабовое мясо - 50 г
- икра летучей рыбы - 150 г
- форель слабосоленая - 250 г
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- васаби - по вкусу
- рисовый уксус - 100 мл
- вода - 100 мл
- васаби - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- имбирь маринованный - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления роллов и суши.
Рис Японский ТМ Националь отварите до готовности.
Авокадо очистите и нарежьте полосками, мясо краба нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте смесь тэдзу, смешав воду и рисовый уксус.
Смочив руки в смеси тэдзу, возьмите коврик положите сверху рис и разровняйте, образуя прямоугольник. Сверху положите нори.
Сверху выложите мясо краба, майонез, авокадо.
С помощью бамбуковой циновки сформируйте ролл.
Освободите ролл от циновки, обваляйте его в икре летучей рыбы и нарежьте на порции.
Далее приготовьте суши. Для этого промойте тщательно рис Японский ТМ Националь и отварите до готовности.
Приготовьте заправку для риса. Налейте в кастрюлю 3 ст. л. рисового уксуса, добавьте сахар и соль. На медленном огне доведите до полного растворения сахара.
Подготовленной смесью заправить рис, хорошо перемешать. Сформировать из риса суши.
На каждую суши положить немного васаби, выложить полоску форели.
Роллы и суши подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нигири суши с кальмаром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Шеша, рецепт замечательный! Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо Шеша, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт классического суши-ролл филадельфия немного другое, но тоже интересно.
Готовила ролл калифорния и суши нигири много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Шеша, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ролла калифорния и суши нигири.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Круто
Спасибо, Шеша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Делала ролл калифорния и суши нигири уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ролл калифорния и суши нигири, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делала ролл калифорния и суши нигири только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Шеша, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я недавно как раз делала ролл калифорния и суши нигири.
Классический суши-ролл Филадельфия нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; лосось - 30 г; сыр - 30 г; огурцы - ⅛ шт.; кунжут - 5 ст.л....
Рецепт нигирей-суш с креветками Тигровые креветки 10 шт.; Рис для суши отварной 400 г; Васаби 1 ч. ложка...
Как приготовить нигири суши с кальмаром Кальмар — 1 шт.; Рис — 200 г; Рисовый уксус — 20 мл; Васаби — По вкусу; Нори — 1-2 шт. (листы)...
Нигири-суши с хоккигаем Хоккигай моллюск 3 шт.; Водоросли нори (большие листы) ½ шт.; Рис для суши (японский, круглозерный) 200...
Слабосоленый лосось 400 г; Кальмары 400 г; Сахар 1.5 стак.; Соевый соус 150 г; Вино белое сухое 50 мл;...
Суши-ролл с семгой стейки семги или лосося - 2 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.; рис для суши - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Рис для суши для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Рецепт hис дли суши 2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
Гункан суши Рис для суши 100 г; нори 2 г; Лосось свежий 50 г; Уксус рисовый 2 ст.л.; Майонез 5 ст.л.; Чеснок сушёный...
Готовим суши-суп Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Суши по-мексикански с сальсой Сыр маскарпоне 450 г; Соус сальса 1/2 стак.; Молотый перец чили 1/2 столовой ложки; Соль 1/4 чайной ложки;...