Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1122 ккал.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем
Фотография приготовленного рецепта роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить. Возможно вам будет интересен рецепт роллов простых, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • тонкий армянский лаваш - 1 шт.
  • стейк из говядины - 1 шт.
  • фасоль зеленая стручковая - 3 горсти
  • небольшой сладкий красный перец - 1 шт.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - ⅔ ч.л.

Как приготовить

Фасоль опустить на несколько минут в кипящую подсоленную воду, затем воду слить и отправить фасоль в посуду со льдом, чтобы сохранить ее цвет.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

Говядину слегка отбить, посолить, поперчить и сбрызнуть с двух сторон оливковым маслом.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

Разогреть тяжелую сковороду и жарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

Снять мясо со сковороды и дать ему отдохнуть пару минут, затем тонко нарезать.

Рецепт роллов с говядиной, фасолью и сладким перцем

На лист лаваша выложить фасоль, сладкий перец, говядину и свернуть конвертиком, а затем разрезать наискосок пополам, чтобы получилось два ролла.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить белковые роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
selonci
selonci

Очень очень вкусно!
Делала роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

lena
lena

Я уже сделала роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

tanyusha
tanyusha

Все понятно и наглядно.
Готовить с Шаронина одно удовольствие!

Нюта Лещенко
Нюта Лещенко

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

vorona_90
vorona_90

Вкуснятина неописуемая!!!

tishurir
tishurir

Шаронина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Светлана Заводнова
Светлана Заводнова

Приготовила роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем.
Обалденно вкусно!

kolkova_79
kolkova_79

Размещаю ссылочку на рецепт роллов из лазаньи, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Лабушев Анна
Лабушев Анна

Готовила роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Астрахан Зинка
Астрахан Зинка

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

asitore
asitore

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Огромное спасибо!

Рецепт Спринга-роллов с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили Спринг-роллы с крабами по-вьетнамски с листьями мяты и сладким соусом чили

Рисовая бумага 12 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Зеленый перец чили 2 шт.; Мясо краба 600 г;...

Рецепт Роллов Калифорния Рецепт роллов калифорния

лист нори — 1 шт.; клейкого риса — 100 г; мясо краба — По вкусу; икры летучей рыбы — 1 ч.л.; авокадо...

Рецепт Роллов из лазаньи Как приготовить роллы из лазаньи

шпинат - 400 г; ветчина - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; томатный соус - 200 мл; пармезан - по...

Рецепт Творожных роллов Творожные роллы

200 г полужирного или жирного творога; 1 ст.л. сахарной пудры; 2-3 ст.л. кокосовой стружки; 3 шт. кураги;...

Белковые роллы

Куриное филе 100-150 г; Огурцы 1/2 шт.; Творог 150 г; Йогурт натуральный 100 г; Капуста пекинская 150-200...

Рецепт Домашних роллов Домашние роллы

Рис для суши 100 г; Копченая семга 70 г; Сыр Филадельфия 50 г; Водоросль нори 2 листа; Огурцы 50 г; Перец...

Рецепт Роллов простых Роллы простые

набор для приготовления роллов; креветки - 7 шт.; крабовые палочки; лук зеленый; вода (для креветок);...

Рецепт Сладких роллов Рецепт сладких роллов

Армянский лаваш 4 шт.; Капуста пекинская 0.5 шт.; Апельсин 2 шт.; Инжир 4 шт.; Фундук 30 г; Лайм 1 шт.;...

Рецепт Спринга-роллов Спринг-роллы

рисовая бумага 100 г; лапша рисовая 100 г; курица 100 г; перец болгарский 1 шт.; соевый соус по вкус...

Рецепт Роллов Готовим роллы

рис для суши (круглозерый); васаби (японская горчица); соевый соус; креветки; семга малосоленая (не копченая);...

Рецепт Вегетарианских суш и роллы Вегетарианские суши и роллы

Рис — 30 г; Водоросли нори — 1 шт.; Икра мойвы с копченым лососем — 1 ст.л.; Авакадо — 1 шт.; Огурец...

Рецепт Роллов с лососем Роллы с лососем

Слабосоленая семга 300 г; Рис для суши 300 г; Сухие водоросли нори по вкусу; Васаби по вкусу; Маринованный...