Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 458 ккал.
Промыть и отварить рис. Итак, на специальную циновку для суши макису, обернутую пленкой, выкладываю половину листа водорослей, на которые размещаю готовый рис. Распределив его пальцами по всей поверхности, равномерно насыпаю запланированный объем мелкой икры летучей рыбы непременно оранжевого цвета. затем
Накрываю половиной коврика всю эту красоту и переворачиваю его. У меня получился красивый верхний слой из икры, горящей на белой крупе. Но не отвлекаемся. Режу промытый свежий авокадо относительно тонкими дольками, а огурец - продолговатыми брусочками. Также нарезаю крабовое мясо мелкими кусками.
Теперь смазываю лист нори соевым майонезом (нежелательно, но вполне подойдет и просто высококалорийный), выкладываю краба, огурцы и авокадо. Далее заворачиваю край с помощью циновки, не забывая уверенно укреплять получившуюся форму. Таким образом, продвигаюсь до самого конца, пока у меня не получится крепкий длинный ролл.
Максимально острым ножом (чтобы не потащить вниз края) разрезаю его пополам, а получившиеся части еще на три кусочка. Выкладываю роллы Калифорния на подходящую тарелку, дополняю васаби и маринованным имбирем и предлагаю вместе со мной отведать это вкуснейшее блюдо, после чего вы сможете поделиться в комментариях собственными ощущениями.
Рецепт "Ролл Калифорния " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык-ролл. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Nikitin_79, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
А я делала ролл калифорния строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я тоже очень люблю ролл калифорния, и особенно предпочитаю цезаря-ролла.
Очень люблю ролл калифорния,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Nikitin_79, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо, nikitin_79, очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили ролл калифорния.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Для ролла калифорния вроде не сложно, можно попробовать.
Офигенно вкусно получается ролл калифорния и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Некоторое время назад готовила ролл калифорния-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вот и приготовила ролл калифорния!
Обалденно красиво получилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
нори - 1 лист; Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г; авокадо - 1 шт.; майонез японский - 50 г; крабовое...
Рис нишики 150 г; Уксус для суши 2 столовые ложки; Мясо краба 175 г; Авокадо 100 г; Японский майонез...
Сахар - 1 ст.л.; Соевый соус - 1 ст.л.; Авокадо - 1 шт.; Соус Васаби - по вкусу; Рис - 1 стак. (200 мл);...
стейки семги или лосося - 2 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.; рис для суши - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; соль...
нори - 1 лист; огурцы - 1 шт.; лосось - по вкусу; рис - по вкусу...
рис ТМ «Националь» - ½ стак.; нори - 1 лист; огурцы свежие - по вкусу; авокадо - по вкусу; творожный...
лист нори — 1 шт.; клейкого риса — 100 г; мясо краба — По вкусу; икры летучей рыбы — 1 ч.л.; авокадо...
Куриная грудка 90 г; Армянский лаваш 40 г; Салат 45 г; Помидоры 70 г; Лук репчатый 30 г; Морковь 30 г;...
лаваш тонкий 3 шт.; шашлык без кости 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь корейская 150 г; капуста пекинская...
рис - 120 г; нори - 1 шт.; огурцы свежие - 50 г; семга - 150 г; сыр сливочный - 50; авокадо - ½ шт....
Фарш говядина со свининой 150 г; Лисички 100 г; Морковь 150 г; Рисовая лапша 100 г; Лимонный сок 5 мл;...
майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком - 40 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; помидоры черри - 1 веточка;...