Маки ролл
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 306 ккал.
Ингредиенты
- рис - 120 г
- нори - 1 шт.
- огурцы свежие - 50 г
- семга - 150 г
- сыр сливочный - 50
- авокадо - ½ шт.
Как приготовить
Промываем рис прохладной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Далее наливаем холодной воды в рис, чтобы вода покрывала его на 1,5 см. Ставим на сильный огонь, когда начнет закипать, накрываем крышкой и убавляем огонь до среднего. Заглянуть можно минут через 15 и посмотреть хватает ли жидкости, слегка можно помешать верхний слой. Варим 25 минут.
Пока рис варится займемся заправкой, смешаем сахар, соль и уксус и хорошенько размешаем. Когда рис сварится открываем крышку и выкладываем его широкую стеклянную посуду, используя при этом лопаточку из пластика или дерева. Когда рис будет выложен в посуду поливаем его заправкой и интенсивно рубящими движениями мешаем. Даем ему немного остыть до комнатной температуры.
Приступаем с скручиванию роллов. На циновку кладем лист нори и отступив от дальнего края 4 см выкладываем рис (руки каждый раз, перед таем как взять порцию риса смачиваем в воде) Выкладываем сливочный сыр, огурец, авокадо, рыбу и начинаем скручивать ролл, формуем циновкой. Далее разрезаем пополам и потом каждую половинку разрезаем на 2 части. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря-ролла. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маки ролл-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Последнее время увлеклась приготовлением цезаря ролл fastfood retseptplus.ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-roll-fastfood, мужу нравится.
Необыкновенный рецепт маки ролл!!!
Рецепт весьма кстати!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Urretti, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маки ролл просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила маки ролл по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я давненько поглядываю на маки ролл — очень аппетитно!
Буду готовить!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Urretti! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маки ролл(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Оооочень вкусно получилось
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маки ролл.
urretti, спасибо!!!
Уверена маме понравится
все любители маки ролл оценили!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Классический суши-ролл Филадельфия нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; лосось - 30 г; сыр - 30 г; огурцы - ⅛ шт.; кунжут - 5 ст.л....
Рецепт маков суши с лососем, сыром и огурцом #Круглый рис - 150 г; Нори - 20 г; Огурцы - 150 г; Лосось - 150 г; Сливочный сыр - 150 г; Чеснок - 1...
Как приготовить суши-ролл с семгой стейки семги или лосося - 2 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.; рис для суши - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; соль...
рис ТМ «Националь» - ½ стак.; нори - 1 лист; огурцы свежие - по вкусу; авокадо - по вкусу; творожный...
Цезарь ролл FastFood Лаваш тонкий - 1 шт.; Куриное филе - 100 г; Помидоры - 0.33 шт.; Салат-латук - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч;...
Цезарь-ролл Куриная грудка 90 г; Армянский лаваш 40 г; Салат 45 г; Помидоры 70 г; Лук репчатый 30 г; Морковь 30 г;...
Рецепт шашлыка-ролла лаваш тонкий 3 шт.; шашлык без кости 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь корейская 150 г; капуста пекинская...
Маки суши Креветки очищенные 100 г; Лосось 100 г; Зеленые водоросли 5 г; Огурцы 100 г; Рис для суши (японский,...
Готовим ролл-блю масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; куриное филе - по вкусу; сыр - по вкусу; сливки - по вкусу;...
Маки суши с лососем, сыром и огурцом #Круглый рис - 150 г; Нори - 20 г; Огурцы - 150 г; Лосось - 150 г; Сливочный сыр - 150 г; Чеснок - 1...
Роллы с индюшкой и грибами Тонкие блины — 12 шт.; Приготовленное филе индейки — 400 г; Тертый чеддер — 220 г; Потушенные грибы —...