Карпаччо из ананаса с просекко и специями
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 146 ккал.
Ананас в вине и специях.что может быть вкуснее?? И всего 100 ккал на 100 гр!! Возможно вам будет интересен рецепт согревающего чая со специями, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- ананасы - 1 шт.
- вино белое сухое - 300 мл
- корица - 2 шт.
- ванилин - 1 шт.
- бадьян - 3 звездочки
- сахар - 40 г
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- вода - 150 мл
Как приготовить
Почистить ананас, нарезать тонкими полукольцами.
В сотейнике разогреть воду, растворить сахар, добавить цедру одного апельсина, палочку ванилина, 2 палочки корицы, 3 звездочки бадьяна. Немного остудить.
Добавить вино Просекко (или на ваш вкус сухое белое вино).
Выложить ананас в сироп. Поставить в холодильник на 3 часа. При подаче украсить корицей и бадьяном. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сальсу из ананаса и папайи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сейчас буду готовить карпаччо из ананаса с просекко и специями по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Скорее бы попробовать)
Пробовала приготовить холодный томатный суп со специями, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Все понятно и наглядно.
Готовить с zina85 одно удовольствие!
Zina85, отличный рецепт карпачча из ананаса с просекко и специями
спасибо за идейку
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать карпаччо из ананаса с просекко и специями, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик карпачча из ананаса с просекко и специями
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zina85 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вкусно как у мамы!
Zina85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала карпаччо из ананаса с просекко и специями — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит карпаччо из ананаса с просекко и специями, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от карпаччо из ананаса с просекко и специями.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, zina85, за изумительный рецепт карпачча из ананаса с просекко и специями!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zina85!!!
Холодный томатный суп со специями Основа; спелый мясистый помидор 1,2 кг; оливковое масло 2 ст.л.; пара щепоток сахара; луковица средняя...
Рецепт горячего яблочного сока со специями 1,5 л яблочного сока; 4 ст.л. меда; 2 палочки корицы; 6 шт. гвоздики; 6 горошин душистого перца; цедра...
Как приготовить домашний эспрессо со специями Молотый кофе 36 г; Молотый имбирь 5 г; Молотый мускатный орех 2,5 г; Молотый анис (бадьян) 2,5 г; Прозрачный...
Тыквенное ризотто со специями Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 1 столовая ложка; Рис арборио 2 стак.; Белое сухое вино 1 стак.;...
имбирь - 10 г; смородиновые листья - 1 г; гвоздика - 3 шт.; перец чили красный - 1 г; кардамон стручки...
Кофе Ароматный со специями кофе молотый - 7; вода - 80 мл; гвоздика целая - 1 шт.; апельсиновая цедра - ½ ч.л.; ром - 1 ч.л.; сливки...
Сальса из ананаса и папайи Ананас — 1 шт.; Папайя — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Пучок петрушки — 1 шт.; Перец чили — 1 шт.; Лимон —...
Рецепт карпачча по-венециански #Говядина (филе весом 600 г, 6 см толщиной) 1 шт.; Для соуса:; Яичный желток 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Масло...
Карпаччо из осьминога осьминог - 1 шт.; морковь - 1; вино белое - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; лавровый лист - 4 шт.;...
Готовим карпаччо из хурмы хурма - 3 шт.; лимоны - ½ шт.; фисташки - 1 горсть; апельсин - по вкусу; мед жидкий - по вкусу...
Закуска в японском стиле Черное и белое рис для суши - 1 стак.; соль - 1 щепотка; рисовый уксус - по вкусу; оливки - по вкусу; маслины - по вкусу;...
Жареный адыгейский сыр Адыгейский сыр - 300 г; Чеснок - 1 зубч; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...