Домашний эспрессо со специями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Ингредиенты
- Молотый кофе 36 г
- Молотый имбирь 5 г
- Молотый мускатный орех 2,5 г
- Молотый анис (бадьян) 2,5 г
- Прозрачный мед по вкусу
Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.
Как приготовить
Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.
Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.
Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.
Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить согревающий чай со специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Домашний эспрессо со специями просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
ОО, мой любимы рецептик домашнего эспрессо со специями
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Новогодний глинтвейн со специями и джином Красное сухое вино 750 мл; Сахар демерара 60 г; Палочки корицы 1 шт.; Молотый мускатный орех по вкусу;...
Рецепт карпачча из ананаса с просекко и специями ананасы - 1 шт.; вино белое сухое - 300 мл; корица - 2 шт.; ванилин - 1 шт.; бадьян - 3 звездочки; сахар...
Как приготовить запеченную овсянку с яблоками и специями Овсяная крупа 320 г; Светлый изюм без косточек 60 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Яблоко 1 шт.;...
Холодный томатный суп со специями Основа; спелый мясистый помидор 1,2 кг; оливковое масло 2 ст.л.; пара щепоток сахара; луковица средняя...
1,5 л яблочного сока; 4 ст.л. меда; 2 палочки корицы; 6 шт. гвоздики; 6 горошин душистого перца; цедра...
Согревающий чай со специями имбирь - 10 г; смородиновые листья - 1 г; гвоздика - 3 шт.; перец чили красный - 1 г; кардамон стручки...
Кофе Ароматный со специями кофе молотый - 7; вода - 80 мл; гвоздика целая - 1 шт.; апельсиновая цедра - ½ ч.л.; ром - 1 ч.л.; сливки...
Рецепт коктейля мартини эспрессо водка еспрессо — 60 г (кофейная водка, например, "Ван Гог"); молоко или сливки — 60 г; жареные зерна...
Полоски Эспрессо сахарная пудра - 200 г; кофе эспрессо - 200 ч.л.; кофе эспрессо - 4 ст.л.; фундук - 100 г; сливочное...
Французский кофейно-шоколадный торт 180 г сливочного масла; 200 г сахара; 1 ч.л. ванили; 3 яйца; 180 г муки; 2 яйца; 125 г сахара; 125 г...
Кофе Вечерний Кофе 1 стак.; Молоко сгущенное 2 ч.л.; Мороженое пломбир 0,5 пачек; Сахарная пудра 2 ст.л....