Брускетта с вялеными томатами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.

Рецепт брускетты с вялеными томатами
Фотография приготовленного рецепта брускетты с вялеными томатами

Перекус по-итальянски - непременно попробуй!

читаю, неправильно назвать брускетту бутербродом, но сравнить все-таки можно. Как по мне, намного вкуснее и пикантнее этот подсушенный хлебец с аппетитной начинкой. И изысканнее. Попробуйте, уверена, что вам также понравится! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с томатами и базиликом, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
223 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Белый хлеб - 400 г
  • Руккола - 150 г
  • Вяленые помидоры - 250 г
  • Пармезан - 50 г
  • Крем - 5 г
  • Оливковое масло - 10 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Помидоры откидываем на сито, даем стечь жидкости.

Хлеб режем на тонкие ломтики, подсушиваем в духовке 3-4 минуты, разогрев ее до 220 градусов (можно и в микроволновке).

Сыр нарезаем тонкими пластинками.

Собираем брускетту: подсушенный ломтик хлеба сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем кусочек вяленого помидора, затем рукколу, а поверх нее - кусочек сыра, полив бальзамическим кремом и немного поперчив.

Скорее собираемся на перекус - брускетты готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта брускетты с вялеными томатами

Для лучшего понимания как приготовить брускетту с вялеными томатами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
anggi
anggi

Девочки, брускетта с вялеными томатами объедение.
Супер рецепт!
neriutes, большое спасибо!!!

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое neriutes!!!

edinditit1981
edinditit1981

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте брускетты с грушей.

mochalova_78
mochalova_78

Удачный рецепт, получается с первого раза)

gillingi
gillingi

Ох, какая вкуснятина!

Вострокнутова Роза
Вострокнутова Роза

Готовила вчера брускетты с вялеными томатами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ucisen1975
ucisen1975

Супер!
у меня нет слов .

Гутова Саша
Гутова Саша

Как вкусно! Я полюбила брускетту с вялеными томатами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Вкусняша, вкусняша!!!

Арина Лясковська
Арина Лясковська

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала брускетту с вялеными томатами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

grudkova_86
grudkova_86

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
neriutes, ваш рецепт брускетты с вялеными томатами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

tomilova_85
tomilova_85

Очень хороший вариант брускетты с вялеными томатами. Вкусно!

Рецепт Брускетты с авокадо и томатами черри Брускетта с авокадо и томатами черри

авокадо - 1 шт.; бальзамический уксус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...

Рецепт Брускетты с томатами и базиликом Рецепт брускетты с томатами и базиликом

Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Чеснок 2 зубчик; Базилик 10 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Сахар по вкусу;...

Рецепт Брускетты с базиликом Как приготовить брускетту с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты со шпинатом Брускетта со шпинатом

Тостовый хлеб 4 ломтика; Помидоры 4 шт.; Шпинат 100 г; Базилик 1/2 пучка; Сливочное масло 30 г; Чеснок...

Брускетта со шпротами

Шпроты 160 г; Белый хлеб 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Корнишоны 100 г; Перепелиное яйцо 3 шт.; Оливковое масло...

Рецепт Брускетты из багета Брускетта из багета

500 г помидорок черри; свежий базилик; соль, перец; 1-2 зубчика чеснока; оливковое масло; 1 багет; сливочное...

Рецепт Брускетты с авокадо Брускетта с авокадо

Багет 100 г; Авокадо 1/2 шт.; Рукола 5 г; Лимон 1 долька; Сыр пармезан 5 г; Пищевая соль 1 г...

Рецепт Брускетты с грибами Рецепт брускетты с грибами

грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...

Рецепт Брускетты с грушей Брускетта с грушей

багет - 1 шт.; груши - 1 шт.; сыр голубой - 40 г; сыр бри - 40 г; мед - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка...

Рецепт Брускетты с тунцом Готовим брускетту с тунцом

тунец консервированный - 100 г; черная редька - 30 г; мед - 10 мл; редька зеленая - 10 г; красный лук...

Рецепт Брускетты с маскарпоне и свежей клубникой Брускетта с маскарпоне и свежей клубникой

Цельнозерновой хлеб 150 г; Коричневый сахар 6 столовых ложек; Тертая лимонная цедра 1 ч.л.; Лимонный...

Рецепт Брускетты с лососем и сыром Брускетта с лососем и сыром

Черный хлеб - 100 г; Лосось - 200 г; Крем - 5 г; Зелень - 30 г; Творожный сыр - 120 г; Оливковое масло...