Творожная запеканка с изюмом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.

Рецепт творожной запеканки с изюмом
Фотография приготовленного рецепта творожной запеканки с изюмом

Вкусная и очень сочная запеканочка! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки из риса, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
3 порции
Калорий:
176 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • творог 370 г
  • яйца сырые 2 шт.
  • ванильный сахар по вкусу
  • сахар 3 ст.л.
  • сода гашеная уксусом 0.3 ч.л.
  • изюм без косточек по вкусу
  • манка 1.5 ст.л.
  • кефир 100 мл
  • масло сливочное 50 г

Как приготовить

Отделить белки от желтков. Творог смешать с желтками, маслом, сахаром, ванилью

Рецепт творожной запеканки с изюмом

добавить кефир, соду и манку. (я миксером взбивала) Убрать в холодильник

Рецепт творожной запеканки с изюмом

взбиваете белки в крепкую устойчивую пену с щепоткой соли.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Затем к твор массе добавить промытый и обсушенный изюм

Рецепт творожной запеканки с изюмом

и осторожно ввести белки, мешая ложкой аккуратно.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Выложить в смазанную и посыпанную слегка манкой форму (у меня кирпичиком) и печь при 180* примерно 40-50 мин (может меньше у кого-то). Она должна зарумяниться.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Полностью остудить и достать из формы. Можно полить глазурью или шоколадом растопленным.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с мукой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Петрова Кира
Петрова Кира

Это, реально, вкуснотища.

lyutich_87
lyutich_87

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

aleksandra
aleksandra

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожную запеканку с изюмом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Уразмаметова Рита
Уразмаметова Рита

Я еще не готовила http://retseptplus.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-makaronami. Вкуснятина необычная.

ksyusha70
ksyusha70

Лиза, большое спасибо за рецепт творожной запеканки с изюмом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

marianna92
marianna92

Лиза, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

nommilit
nommilit

Класс!
Приготовила творожную запеканку с изюмом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ererateng
ererateng

Большое спасибо за рецепт!
творожная запеканка с изюмом просто супер!!!

Рецепт Творожной запеканки с миндалем и финиками Творожная запеканка с миндалем и финиками

сливки - 100 шт.; яйцо - 2 шт.; ванилин - 1 пакет; масло сливочное - 1 ст.л.; молоко сгущенное - по...

Рецепт Нежной творожной запеканки с ягодами Рецепт нежной творожной запеканки с ягодами

сыр сливочный - 400 г; творог 9% - 200 г; сливки 10-20% - 200 мл; сахар - 200 г; яйца куриные - 3 шт.;...

Рецепт Творожной запеканки Яблочные розы Как приготовить творожную запеканку яблочные розы

творог - 150 шт.; яблоки - 85 г; ваниль в стручках - 1 г...

Рецепт Запеканки с макаронами Запеканка с макаронами

2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...

Запеканка из капусты

Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...

Рецепт Запеканки творожной Запеканка творожная

творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...

Рецепт Морковной запеканки Морковная запеканка

Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...

Рецепт Запеканки из риса Рецепт запеканки из риса

Творог 1 кг; Рис 1 стак.; Изюм 1 стак.; яйца 4 шт....

Рецепт Запеканки с мукой Запеканка с мукой

сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...

Рецепт Запеканки с мясом Готовим запеканку с мясом

Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...

Рецепт Запеканки из кабачков и сыра Запеканка из кабачков и сыра

500 г желтых кабачков, нарезать тонкими кружочками или кубиками; 1 луковица, мелко нарезать; 30-35 круглых...

Рецепт Картофельной запеканки с сыром и луком классическая Картофельная запеканка с сыром и луком классическая

Картошка - 3 шт.; Яйца - 1 шт.; Сливки жирные - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.75 ч.л.; Твёрдый сыр - 150...