Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 387 ккал.
Любимое лакомство детства - эклеры. Их можно запросто приготовить своими руками в домашних условиях. Сложного нет абсолютно ничего, просто следуйте рецепту, как приготовить заварное тесто для эклеров. Возможно вам будет интересен рецепт заварного теста дли беляшея, напишите, что думаете.
Замечательные эклеры своими руками готовятся несложно, а уплетаются за обе щеки в любой обстановке, будь то шумная компания, гости, собравшиеся по особому случаю или семейные посиделки за чашкой чая. Приятного аппетита!
Доведите до кипения воду с третью сливочного масла.
Затем добавьте муку и быстро размешайте с помощью ложки. Порциями добавьте взбитые яйца, при этом взбивая само тесто.
В помощью кондитерского мешка выложите тесто на противень и выпеките в течение 20 минут при 200 градусах.
Соедините творог, оставшееся масло, сахар и взбейте все до однородной массы. Наполните получившимся кремом кондитерский мешок с тонкой острой насадкой. Готовые пирожные проколите кончиком насадки и наполните кремом с двух сторон. Верх пирожного украсьте шоколадной глазурью, кокосовой стружкой и подайте на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварное тесто длю чебурекова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить заварное тесто длю эклерова рекомендуется посмотреть видео.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо большое за замечательный рецепт заварного теста для эклеров.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Приготовила!!!
rurtinser1971, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Всем привет! Девочки приготовила заварное тесто для чебуреков хрустящее, ну очень классно, а главное быстро.
Мои гости требовали добавки)))
Как вкусно! У меня муж любитель заварного теста для эклеров.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Девочки, заварное тесто для эклеров объедение.
Супер.
rurtinser1971 большое спасибо!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на заварное тесто для эклеров, если бы не доверяла рецептам rurtinser1971 на все 100%.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вода 0,5 стак.; Маргарин 150 г; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйца 4 шт.; Соль 2 щепотки...
Мука пшеничная — 385 г; Вода — 170 мл (кипяток); Водка — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное —...
Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.; Соль...
Для теста:; 200 мл молока; 50 г сливочного масла; 1 яйцо; 1 белок; 2 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 3-4...
Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Кипяток — 1 стак....
400-420 г муки; 200 мл воды (кипятка); 50 г сливочного масла (можно заменить 3 ст.л. растительного);...
Мука — 2 стак.; Масло растительное — 2 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Соль — По вкусу...
Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1...
Вода — 1 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 3 ст.л.; Мука — 2-2,5 стак....
Сливочное масло 100 г; Соль 1/4 чайной ложки; Пшеничная мука 220 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр маскарпоне...
Мука пшеничная 75 г; Вода 125 мл; Молоко 125 г; Масло сливочное 60 г; Куриное яйцо 3 шт.; Яичный желток...
