Сметанный торт с персиками

Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 403 ккал.

Рецепт сметанного торта с персиками
Фотография приготовленного рецепта сметанного торта с персиками

Для начинки можно также использовать консервированные ананасы. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадного торта без яиц, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
403 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Немецкая

Ингредиенты

Ингредиенты для теста

  • Мука 150 г
  • Сливочное масло 75 г
  • Сахар 75 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.

Ингредиенты для начинки и заливки

  • Консервированный персик 500 г
  • Сметана 600 г
  • Смесь для приготовления пудинга со вкусом ванили 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Желе лимонное 1 шт.
  • Миндальные хлопья 1 ст.л.

Как приготовить

Масло нарезать и быстро растереть с мукой, разрыхлителем и сахаром. Разбить яйцо, замесить тесто.

Распределить тесто по дну и бортикам формы, наколоть с помощью вилки и убрать в холодильник.

Смешать половину молока и пудинг. Оставшееся молоко вскипятить с сахаром. Соединить обе смеси, вернуть на огонь и помешивать до загустения. Немного остудить. Добавить сметану.

Персики достать из сиропа и нарезать на дольки. Выложить на тесто крем и фрукты. Выпекать в течение часа при 175 градусах. Остудить.

Приготовить желе по инструкции, влив вместо воды персиковый сироп. Слегка остудить и залить пирог. Посыпать миндальными лепестками и поставить в холодильник до застывания желе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт полено. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ursersic
ursersic

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Фамильнова Татьяна
Фамильнова Татьяна

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

asya
asya

тортик готовила, а сметанный торт еще нет. Надо попробовать.

Инна Вострокнутова
Инна Вострокнутова

Приготовила сметанный тортик.
Обалденно вкусно!

lazitskaya_81
lazitskaya_81

Офигительно вкусно!!!

Лопатина Варя
Лопатина Варя

Хороший сайт, зайду еще.

Зинатуллина Нина
Зинатуллина Нина

Прекрасный рецепт сметанный торт!
Лучше делать сметанный торт строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

urorour
urorour

ДА!!! zina70, огромное спасибо, за рецепт сметанного тортика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

dubenskaya_82
dubenskaya_82

Готовила сметанный тортик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сметанный тортик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Рецепт Быстрого сметанного бисквита Быстрый сметанный бисквит

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 150 г; Сметана 4 столовые ложки; Пшеничная мука 250 г...

Рецепт Шоколадного торта без яиц Рецепт шоколадного торта без яиц

Сахар 1 стак.; Растительное масло 0,3 стак.; Какао 0,3 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Абрикосового торта Как приготовить абрикосовый торт

для теста; Яйца куриные 6 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Песок сахарный 150 г; Мука миндальная 110 г; Мука пшеничная...

Рецепт Торта Черного лес Торт Черный лес

Сливочное масло - 185 г; Шоколад горький - 150 г; Молоко - 125 мл; Мука самоподнимающаяся - 175 г; Сахар...

Морковный торт

Морковь 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 240 г; Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 90 г; Йогурт 2...

Рецепт Торта на кефире Торт на кефире

яйца куриные - 10 шт.; кефир - 1 л; сахар - 3 стак.; мука - 6 шт.; сметана - 1 л; орехи - по вкусу...

Рецепт Торта Нежность Торт Нежность

яйца куриные - 8 шт.; сахар - 150 г; мука - 150 шт.; разрыхлитель - 8; масло сливочное - 1 г; соль -...

Рецепт Торта Сникерс Рецепт торта сникерс

Бисквит:; 2 яйца; 3 яичных желтка; 100 г сахара; 1 ст.л. какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 120 г муки; ванилин;...

Рецепт Торта Полено Торт Полено

Тесто слоеное — 1 кг; Сливки — 2 стак.; Банка сгущенки — 1 шт....

Рецепт Торта Радима Готовим торт радима

14 яичных желтков; 250 г сахара; 200 г сливочного масла; 1 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;...

Рецепт Торта Сказочная клюква Торт Сказочная клюква

фундук - 2 стак.; кэроб - 8 ст.л.; бананы - 4 шт.; подсолнечные семечки - 2 стак.; клюква - 200 г; мед...

Рецепт Торта Праздничного Наполеона Торт Праздничный Наполеон

тесто слоеное дрожжевое - 1 кг; масло сливочное - 250 г; молоко - 500 г; мука - 15 ст.л.; картофельный...