Жидкое тесто на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 182 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное. Возможно вам будет интересен рецепт теста для пирожков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 1 ч.л. (без горки, гасить уксусом или соком лимона)
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Тесто готово! используйте по назначению. Пригодно для пирогов, пицц, оладушек.
Как приготовить
Приготовим продукты.
В глубокой посудине смешайте яйца с кефиром. Добавьте щепотку соли и сахара.
Добавьте муку, соду, масло растительное.
Перемешивайте тесто ложкой или венчиком до однородного состояния, пока оно не станет воздушным и без комочков. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жидкого теста на кефире
Для лучшего понимания как приготовить жидкое тесто на кефире рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Каролина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Жидкое тесто на кефире для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Мы тоже недавно первый раз делали жидкое тесто на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Попробуйте дрожжевое тесто на кефире. Очень хороший рецепт!!
Легко и вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Тесто для электровафельницы Мука — 1 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...
Рецепт теста для блинов на кефире 1 стак. кефира; 2 яйца; 1 ч.л. соли; 3 ст.л. сахара; 2 стак. муки; 1 стак. воды; 1 ч.л. соды; 1 стак....
Как приготовить дрожжевое тесто на кефире Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Кефир нежирный 250 мл; Масло растительное 125 мл; Сахар 1 ст.л.;...
Тесто для пирожков Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.; Молоко — 0.5 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Сметана — 200 г; Растительное масло — 100...
Банка сгущенки — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Тесто для хычинов Картошка — 1 кг; Мука пшеничная — 1 кг; Сыворотка — 500 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...
Тесто для балиша Пшеничная мука - 120 г; Сметана - 2 ст.л.; Топленое масло - 1 ст.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 0.3...
Рецепт теста для кекса Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...
Песочное тесто Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....
Готовим тесто Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...
Тесто для ватрушек на сухих дрожжах Мука - 580 г; Молоко - 200 мл; Кефир - 100 мл; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи - 8 г; Сливочное масло - 100...
Чесночное тесто для вкусной пиццы 3/4 стак. (175 мл) теплой воды; 2 ст.л. оливкового масла; 3 зубчика чеснока, измельчить; 2 стак. (275...