Крекеры грэма
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 362 ккал.
Ингредиенты
- мука - 6 шт.
- сахар - 1 г
- сода - 1 ч.л.
- масло сливочное - 85 г
- молоко - 5 ст.л.
- сливки - 33 ст.л.
- сахар ванильный - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- корица молотая - по вкусу
Как приготовить
Смешать в миске муку, соль, соду, сахар. Добавить холодное масло, растереть до образования крошки. В емкости перемешать мед, патоку (кленовый сироп), молоко и ванилин. Вылить жидкое в сухое, замесить тесто. Выложить его на рабочую поверхность, присыпанную мукой и хорошо вымесить. Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 2-3см. Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на ночь.
Разделить тесто на две половины, вторую половину отправить опять в холодильник. А первую раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямойгольник толщиной 0,3-0,4см. Обрезать края. Нарезать на прямоугольники, сделать вилкой несколько наколов. Переложить на противень застеленный смазанным сливочным маслом пергаментом. Присыпать сахаром и молотой корицей. Выпекать в разогретой до 150г духовке 15минут. Все тоже проделать и со второй частью теста. Дать остыть крекерам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее шоколадное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Только закончила приготовление крекеров грэма.
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте печенья каллы?
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Sedou1995, огромное спасибо за крекеры грэма!
Получилось с первого раза.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень хороший и вкусный рецепт крекеров грэма, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Прикольный рецепт
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Sedou1995, спасибо вам огромное!!!
крекеры грэма супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крекеры грэма, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Sedou1995, спасибо.
Вчера попробовала крекеры грэма сделать.
Все получилось.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать крекеры грэма)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Легко и вкусно!!!
Столько нового узнала про крекеры грэма!
Спасибо!!
Печенье с шоколадными кусочками классическое Сливочное масло 200 г; Коричневый сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная пудра 180 г; Пшеничная мука...
Рецепт домашнего шоколадного печенья сахар - 180 г; какао-порошок - 50 ст.л.; ванилин - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 330 г; разрыхлитель...
Как приготовить песочное печенье кольца мука - 2 стак.; сахарный песок - 1 стак.; масло сливочное - 200 г; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 1 ш...
Английское печенье Разрыхлитель — 1 ст.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло (нарезанное...
апельсиновый ликер - ½ ст.л.; сок - ¼ ст.л.; морковь - 6; мука - 12 шт.; порошок пекарский - 1 ч.л.;...
Шахматное печенье масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; сахар - 100 г; какао - 50 г; сахар ванильный...
Имбирное печенье 320 г муки; 150 г сахара; 1 яйцо; 50-60 г сливочного масла; 2-3 ст.л. меда; 2 ч.л. белого винного уксуса...
Рецепт быстрого печенья Мука пшеничная — 250 г; Масло сливочнoe — 130 г; Сахарный песок — 1/2 стак.; Творог — 230 г; Ванильный...
Печенье Мадлен яйцо - 3 шт.; сахар - 110 г; сахар ванильный - 1; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимонная цедра...
Готовим печенье каллы Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Шкурка от одного апельсина — 1 шт....
Песочное печенье Кольца мука - 2 стак.; сахарный песок - 1 стак.; масло сливочное - 200 г; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 1 ш...
Шведское рождественское печенье пшеничная мука - 400 стак.; овсяная мука - 100 г; кокосовая мука - 30 г; миндальная мука - 30 г; ореховое...