Морковный кекс со сливой
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 416 ккал.
Не люблю морковную выпечку, а этот кекс понравился тем что морковь не акцентирует в кексе и хорошо дружит со сливой. Можно попробовать и с черносливом, предварительно мелко порезать. Возможно вам будет интересен рецепт французского шоколадного кекса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 2 стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- мак молотый - 1 ст.л.
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- сахар - 1 стак.
- морковь тертая - 1 шт.
- яйцо - 5 шт.
- масло растительное - 1 стак.
- сливы - ½ стак.
- орехи - ½ стак.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
Как приготовить
Приготовить форму съемную, смазать сливочным маслом, выложить на дно бумагу для выпечки, смазать вновь. Разогреть духовку до 180 г Взбить яйца среднего размера с сахаром и ванилью на скорости.
Добавить растительное масло, протертую морковь крупного размера, сливу, орехи фундук измельченные, перемешать.
Затем просеянную муку с разрыхлителем и солью, мак сухой. Перемешать все хорошо. Вылить в приготовленную форму, распределить по форме тесто. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин
Готовый кекс достанем из духовки, дать остыть. Снимем кольцо, аккуратно кекс с бумагой переложим на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой.
Разрезаем и подаем к чайку. Приятного аппетита.
.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Только закончила приготовление морковного кекса со сливой.
Спасибо!
Довольна кексом халва в шоколаде. Попробуйте приготовить.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт морковного кекса со сливой!
Лиля, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
ДА!!! Лиля, огромное спасибо, за рецепт морковного кекса со сливой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Французский шоколадный кекс Какао-порошок 80 г; Молоко 200 мл; Сливки 100 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахарная...
Рецепт шоколадного кекса в блендере 1 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. молока; 0.5 стак. растительного масла; 0.5 стак. какао-порошка; 0.5 ч.л....
Как приготовить ржаной кекс с миндалем ржаная мука - 100 г; миндаль - 100 г; масло сливочное - 75 г; сахар - 1 ст.л.; мед жидкий - 2 ст.л.;...
Кекс Халва в шоколаде семечки - 40 г; миндаль - 40 г; кешью - 40 г; кокосы - 40 г; сахар - 110 г; глазурь - 60 г; яйцо - 5...
мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...
Шоколадный кекс какао-порошок - 4 ст.л.; сахар - 1 ½ стак.; молоко 3,2% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель...
Кекс на желтках Мука — 400 г; Сливочное масло — 140 г; Сахар — 250 г; Желтки — 5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.;...
Рецепт кекса с черникой 150 г черники; 140 г муки; 2 яйца; 130 г миндаля; 125 г сливочного масла; 125 г сахара; 2 ч.л. разрыхлителя;...
Кекс с клюквой Мука — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сливки 10% — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сода — 1/2 ч.л....
Готовим кекс с вишней яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 150 г; лимоны - 1 шт.; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...
Кекс с клюквой Мука — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сливки 10% — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сода — 1/2 ч.л....
Кекс с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада вишня коктейльная - 10 шт.; шоколад белый - 100 г; вишня вяленая - 250 г; сливки 20% - 75 г; апельсиновый...