Творожный чизкейк со сгущенкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 420 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 758 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Не устану напоминать о пользе творога для всех нас. Поэтому хочу поделиться идеей, как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой, чтобы наслаждаться его непревзойденным вкусом и запастись кальцием. Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Печенье — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Творог — 800 г
- Сгущенное молоко — 0,5 л
- Яйца — 6 шт.
Чизкейк рассчитан на большую компанию, он получается очень сытным и калорийным. Я выпекала его в форме диаметром 24 сантиметра. Творог подойдет любой жирности. При выпекании под разъемную форму положите пергамент, так как во время выпекания выделяется жидкость.
Как приготовить
1. Обычное песочное печенье перетрите блендером или скалкой до состояния крошки.
2. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте к печенью и перемешайте, пока масса не начнет собираться в комок.
3. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите печенье, утрамбуйте его плотно пальцами, чтобы получилась основа для чизкейка. Поставьте на время в холодильник.
4. В чашу блендера заложите творог, сгущенку и яйца, перемешайте их до состояния крема.
5. Выложите творожную массу в форму, разровняйте и выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, на протяжение 30 минут. Затем убавьте температуру до 170 градусов и выпекайте еще 30-40 минут.
6. Извлеките пирог из формы, когда он остынет. Подавать его на стол лучше, когда он выстоит хотя бы ночь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк ягодный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта творожного чизкейка со сгущенкой
Для лучшего понимания как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
А меня удивил рецепт чизкейка с ягодами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Творожный чизкейк со сгущенкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Творожный чизкейк с клюквой 400 г творожной массы (или 4 творожных сладких сырка по 100 г); 200 г шоколадного песочного печенья;...
Рецепт чизкейка классического масло сливочное - ½ г; корица молотая - ½ ч.л.; печенье - 2 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; ванильный...
Как приготовить чизкейк с нутеллой печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...
Творожный чизкейк Пшеничная мука 400 г; Сахарный песок 250 г; Маргарин 200 г; Пищевая сода 1/2 ч.л.; Кокосовая стружка...
Для теста:; Масло сливочное 75 г; Сахар 150 г; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 200 г; Разрыхлитель...
Ореховый чизкейк печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...
Чизкейк ягодный творог - 700 банок; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 175 г; сметана - 1 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; булочки...
Рецепт чизкейка италия печенье - 180 г; масло сливочное - 100 г; сыр - 500 г; сахарная пудра - 130 г; желатин - 10 г; лимонная...
Чизкейк зебра Пшеничная мука 2 стак.; Сливочное масло 170 г; Сахарная пудра 40 г; Яичный желток 3 шт.; Яйцо 2 шт.;...
Готовим чизкейк печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...
Рикотта чизкейк со свежими ягодами рикотта - 425 г; сметана - ½ стак.; сыр сливочный - 113; яйцо - 3 шт.; сахар - ¾ стак.; мука - 4 ст.л.;...
Чизкейк в стаканчиках сахар - 150 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; печенье - 100 г; масло сливочное - 50 г; коньяк -...