Чизкейк зебра

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 140 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 555 ккал.

Рецепт чизкейка зебры
Фотография приготовленного рецепта чизкейка зебры

Чизкейк Зебра сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Все что потребуется это свежие продукты, этот рецепт и желание удивить гостей. Возможно вам будет интересен рецепт веганского чизкейка, напишите, что думаете.

Общее время:
140 мин
Рецепт на
8
Калорий:
555 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сливочное масло 170 г
  • Сахарная пудра 40 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Цедра лимона 0,5 ч.л.
  • Манная крупа 1 ст.л.
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Какао порошок 2 ст.л.
  • Темный шоколад 10 г
  • Апельсиновый ликер
  • Творожный сыр 1 кг

Как приготовить

В муку добавить разрыхлитель, 10 грамм сахарной пудры и 20 грамм сливочного масла, яичный желток, цедру лимона и все тщательно перемешать. Завернуть тесто в пищевую плену и убрать в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180 градусов. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки взбить с ванилином, сахарной пудрой, сливочным маслом. Затем добавить творожный сыр, манную крупу и аккуратно ввести белки.

Творожную массу разделить на 2 части. В одну добавить какао, в другую апельсиновый ликер. Охлажденное тесто раскатать и вложить в форму диаметром 28 сантиметров. Выложить половину шоколадного крема в форму с тестом. Сверху выложить апельсиновую смесь. Повторить слои с оставшимся кремом. Ножом или деревянной шпажкой провести по начинке, создавая "мраморный" эффект. Выпекать торт около часа. Готовый чизкейк полить глазурью и растопленным шоколадом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
varya
varya

Вкуснятина, обожаю чизкейк зебра
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, arzumanyan_89 :)

Светлана Лемякина
Светлана Лемякина

Arzumanyan_89, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

bikmurzina_84
bikmurzina_84

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

itareda1991
itareda1991

Arzumanyan_89, спасибо за рецепт чизкейка зебра!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Всем привет! Девочки приготовила фитнес-чизкейк, ну очень классно, а главное быстро.

zinka97
zinka97

Arzumanyan_89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Чизкейк зебра готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

senofi1997
senofi1997

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

katarina76
katarina76

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Рецепт Чизкейка с черносливома
Чизкейк с черносливом

сыр Маскарпоне - 1000 г; шоколад белый - 100 г; печенье шоколадное - 180 г; шоколад молочный - 100 г;...

Рецепт Селедочного чизкейка
Рецепт селедочного чизкейка

Сельдь — 1 шт. (малосольная); Свекла — 750 г; Морковь — 400 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Чизкейка клубничного
Как приготовить чизкейк клубничный

Творожный сыр 300 г; Сыр Маскарпоне 50 г; Желатин 15 г; Песочное печенье 300 г; Масло сливочное 70 г;...

Рецепт Веганского чизкейка
Веганский чизкейк

сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...

Рецепт Малинового чизкейка
Малиновый чизкейк

масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...

Рецепт Чизкейка Амаретто
Чизкейк Амаретто

вода - 100 мл; сахар - 50 г; груши - 2 шт.; печенье бисквитное - 150 г; паста - 2 ст.л.; сыр - 300 г;...

Рецепт Чизкейка с изюмома
Чизкейк с изюмом

Творог 1 кг; Маргарин 150 г; Сахарная пудра 2 стак.; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Яйцо 4 шт.; Ванильный...

Рецепт Фитнеса-чизкейка
Рецепт фитнеса-чизкейка

Мягкий обезжиренный творог 500 г; Бананы 2 шт.; Чернослив 4 шт.; Овсяные хлопья 150 г; Курага 4 шт.;...

Рецепт Чизкейк Albina
Чизкейк Albina

печенье - 125 г; сахарная пудра - ¼ стак.; масло сливочное - 50 г; сыр мягкий - 700 г; яйцо - 4 шт....

Рецепт Чизкейка
Готовим чизкейк

печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...

Рецепт Чизкейка Италии
Чизкейк Италия

печенье - 180 г; масло сливочное - 100 г; сыр - 500 г; сахарная пудра - 130 г; желатин - 10 г; лимонная...

Рецепт Творожного чизкейка
Творожный чизкейк

Пшеничная мука 400 г; Сахарный песок 250 г; Маргарин 200 г; Пищевая сода 1/2 ч.л.; Кокосовая стружка...