Чизкейк без выпечки с рикоттой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 378 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой относится к безу выпечки.

Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой
Фотография приготовленного рецепта чизкейка без выпечки с рикоттой

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких! Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
378 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Без выпечки
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Печенье — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Рикотта — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Сливки — 200 мл
  • Лайм — 2 шт.
  • Черничное варенье — 500 г
  • Сахар — 200 г
  • Желатин — 4 ч.л.

Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с рикоттой. Готовится такой чизкейк совсем недолго, а при определенной сноровке достаточно быстро. Главное дать ему хорошенько застыть в холодильнике, как правило, на это уходит 3-4 часа. Хорошего дня!

Как приготовить

Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом, а затем утрамбовываем в форму для чизкейка. Ставим в холодильник на 40 минут.

Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой

Сливки взбейте с рикоттой, сметаной, сахаром, соком лаймов. Добавьте желатин (предварительно замоченный в холодной воде, а затем разогретый на водной бане), а также черничное варенье. Все перемешайте.

Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой

Начинкой наполняем сверху форму и ставим в холодильник на 4 часа.

Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой

При подаче сверху выложите чуть черничного варенья. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк ягодный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта чизкейка без выпечки с рикоттой

Для лучшего понимания как приготовить чизкейк без выпечки с рикоттой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
timead
timead

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Лика Мудрая
Лика Мудрая

Приготовила чизкейк без выпечки с рикоттой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

dariya
dariya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Самыкина Зина
Самыкина Зина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

kristina
kristina

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

bogacheva_74
bogacheva_74

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

anotherpages
anotherpages

С фото, да еще и пошагово как фитнес-чизкейк retseptplus.ru/vypechka/chizkeiki/fitnes-chizkeik.

Рецепт Творожного чизкейка без выпечки Творожный чизкейк без выпечки

Основа чизкейка:; 250 г песочного печенья; 200 г сливочного масла; 50 г миндаля или арахиса; Творожный...

Рецепт Чизкейка без выпечки с вишней Рецепт чизкейка без выпечки с вишней

сливки 33-35% - 250 мл; сыр сливочный - 225 г; сахар - 50 г; желатин - 1 ст.л.; молоко - 60 мл; печенье...

Рецепт Чизкейка классического Как приготовить чизкейк классический

масло сливочное - ½ г; корица молотая - ½ ч.л.; печенье - 2 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; ванильный...

Рецепт Селедочного чизкейка Селедочный чизкейк

Сельдь — 1 шт. (малосольная); Свекла — 750 г; Морковь — 400 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 3 шт.; Лук репчатый...

Чизкейк Амаретто

вода - 100 мл; сахар - 50 г; груши - 2 шт.; печенье бисквитное - 150 г; паста - 2 ст.л.; сыр - 300 г;...

Рецепт Чизкейка Вишенка Чизкейк Вишенка

вишня замороженная - 300 г; сахар - 100 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; бренди - 1 ст.л.; вишневый...

Рецепт Чизкейка ягодного Чизкейк ягодный

творог - 700 банок; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 175 г; сметана - 1 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; булочки...

Рецепт Фитнеса-чизкейка Рецепт фитнеса-чизкейка

Мягкий обезжиренный творог 500 г; Бананы 2 шт.; Чернослив 4 шт.; Овсяные хлопья 150 г; Курага 4 шт.;...

Рецепт Чизкейка Италия Чизкейк Италия

печенье - 180 г; масло сливочное - 100 г; сыр - 500 г; сахарная пудра - 130 г; желатин - 10 г; лимонная...

Рецепт Чизкейка Готовим чизкейк

печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...

Рецепт Шоколадного чизкейка Шоколадный чизкейк

150 г песочного печенья; 80 г сливочного масла; 1 ст.л. какао; 540 г (4 упаковки по 135 г) сыра Филадельфия;...

Рецепт Нежного чизкейка Нежный чизкейк

Яйцо 10 шт.; Печенье 250 г; Творог 1 кг; Сливочное масло 180 г; Сахар 2 стак.; Ванильный сахар 3 ч.л.;...