Уха из семги с укропом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 182 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт ухи из семги с укропом
Фотография приготовленного рецепта ухи из семги с укропом
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 г
  • Вода 2 л
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Укроп 1/4 пучка
  • Стейк из семги 1 шт.

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Овощи очистить и помыть. Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками, которые поделить на 4 части. Лук мелко нарезать.

Рыбу хорошо помыть, удалить чешую и порезать на порционные куски.

В кастрюле довести до кипения 2 литра воды, затем добавить овощи, рыбу, душистый перец и лавровый лист.

Довести все до кипения, убавить огонь и варить 25-30 минут на медленном огне, снять пену.

Затем добавить черный молотый перец и соль по вкусу. Подавать уху, присыпав укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный свекольник со свежим огурцом и горячий картофель с укропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

estesus2004
estesus2004

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Зуевич Снежанна
Зуевич Снежанна

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Уха из семги с укропом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lyudochka99
lyudochka99

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Фарафонтова Евгения
Фарафонтова Евгения

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

galka97
galka97

Шикарный рецепт ухи из семги с укропом!
Приготовила мужу на день варенья!

zoya84
zoya84

Нашла рецепт retseptplus.ru/supy/ukha/slivochnaya-ukha-iz-semgi, понравилось. Что думаете?

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Всё круто, всё вкусно, спасибо kaznacheeva_71 за твои рецепты.))))

repina_89
repina_89

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

khristina
khristina

Спасибо, kaznacheeva_71!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим уху из семги с укропом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Сейтгалиева Яся
Сейтгалиева Яся

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

adlulan
adlulan

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

rasta1984
rasta1984

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

lanka73
lanka73

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Шитякова Мая
Шитякова Мая

Спасибо за рецепт ухи из семги с укропом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Холодного свекольника со свежим огурцом и горячий картофель с укропом Холодный свекольник со свежим огурцом и горячий картофель с укропом

#холодный свекольник - 1л; огурец свежий - 150 г; яйцо- 4 шт.; зеленый лук - 20 г; укроп -15 г; картошка...

Рецепт Молочного супа с йогуртом, огурцом и укропом Рецепт молочного супа с йогуртом, огурцом и укропом

Масло оливковое 2 ст.л.; Тмин (семена) 1 ст.л.; Йогурт (натуральный) 500 г; Горчица (зернистая) 1 ст.л.;...

Рецепт Форели, запеченной с укропом и лимоном Как приготовить форель, запеченную с укропом и лимоном

Хлебные крошки 50 г; Лук репчатый (сладкий) 1 луковица; Укроп (свежий, измельчить) 2 ст.л.; Лимон (тертая...

Рецепт Картофельного пюре с беконом и укропом Картофельное пюре с беконом и укропом

Картофель 1,5 кг; Бекон 250 г; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Укроп 2 столовые ложки...

Пряный картофельный салат с укропом

Картофель — 600 г (молодой, мелкий); Перец красный сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...

Рецепт Рубленых куриных котлет с укропом Рубленые куриные котлеты с укропом

Филе куриной грудки 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 5 столовых...

Рецепт Сыра домашнего с чесноком, укропом Сыр домашний с чесноком, укропом

молоко - 3 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; зелень - по вкусу...

Рецепт Минестроне с дайконом и укропом Рецепт минестроне с дайконом и укропом

Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1/3 шт.; Дайкон 1/3 шт.; Картофель 1 шт.; Красный лук 1/2 головки; Лук-шалот...

Рецепт Сливочной ухи из семги Сливочная уха из семги

Вода 1 л; Семга 500 г; Картофель 4 шт.; Сливки 20% 250 мл; Укроп 1 пучок; Лук-порей 50 г; Сливочное масло...

Рецепт Тартара из семги Готовим тартар из семги

Сёмга - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Лук-шалот - 80 г; Авокадо - 100 г; Соус Васаби - 0.5 ч.л.;...

Рецепт Сливочной ухи из семги Сливочная уха из семги

Вода 1 л; Семга 500 г; Картофель 4 шт.; Сливки 20% 250 мл; Укроп 1 пучок; Лук-порей 50 г; Сливочное масло...

Рецепт Щучьей ухи Щучья уха

Щука - 700 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Корень петрушки - 2 шт.; Укроп - 1 г; Лавровый лист - 1 шт.;...