Свекольник с вареной колбасой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 274 ккал.
Этот вкусный и полезный свекольник обязательно понравится детям - ведь в нем есть любимая вареная колбаса. Мамам не придется беспокоиться, чем накормить детей в жаркий летний день. При подаче суп можно украсить свежей ботвой, зеленью, нарезанным соломкой огурцом. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника со шпинатом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода 1.5 л
- Свекла 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Колбаса 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Свеклу вымыть, очистить и крупно натереть. Залить водой, довести до кипения и варить несколько минут.
Снять отвар с огня, добавить в него лимонный сок, соль и остудить.
Картофель и яйца отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками.
Колбасу нарезать кубиками
Положить нарезанные овощи и колбасу в охлажденный свекольный отвар, хорошо перемешать, добавить лимонный сок и соль.
Подавать суп охлажденным со сметаной, украсив зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта свекольника с вареной колбасой
Для лучшего понимания как приготовить свекольник с вареной колбасой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свекольника с вареной колбасой
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик свекольника с вареной колбасой
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
По совету коллеги приготовила этот свекольник с вареной колбасой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Готовила по рецепту свекольника с рыбой. Очень вкусно.
Lera94, свекольник с вареной колбасой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Сегодня буду готовить!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю свекольник с вареной колбасой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт
очень люблю свекольник с вареной колбасой
Lera94! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо, lera94, за помощь!
Мой муж очень любит свекольник с вареной колбасой.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю свекольник с вареной колбасой!!!
Еще раз спасибо!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, lera94!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Свекольник по-белорусски с ботвой, колбасой и перепелиными яйцами Картофель 2 шт.; Вода 1,5 л; Свекла 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 3-4 шт.; Морковь 1 шт.; Перепелиные яйца...
Рецепт свекольника с моцареллой Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...
Как приготовить свекольник со свининой Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...
Свекольник со шпинатом 2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...
Свекольник для детей вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
Свекольник с имбирем свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
Рецепт холодного свекольника 1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Свекольник с рыбой Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...
Готовим свекольник летний Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 1 пучок; Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.;...
Холодный свекольник 1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Свекольник с моцареллой Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...