Суши golden masago maki
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 177 ккал.
Модная закуска с различными начинками своими руками - удивите гостей!
Суши - это очень вкусная закуска, украшение любого праздничного стола, прекрасный способ приятно удивить своего любимого человека, а так же сделать приятное для себя и других! В Мире существует множество способов приготовления суши, я честно скажу - конкретного рецепта не находила, пропорции не соблюдаю - просто готовлю и все. все, что есть в холодильнике - нарезаю.и закручиваю! Поделюсь с вами 3 видами суши. ; Возможно вам будет интересен рецепт риса для суши в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Рис - 500 г
- Соевый соус - 0.5 стак. (200 мл)
- Уксус - 0.5 ст.л.
- Имбирь - по вкусу
- Соус Васаби - по вкусу
- Соус, паста - 1 ч.л.
- Огурцы - 0.5 шт.
- Креветки - 650 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сыр любой - 175 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соус чили - 1 ч.л.
- Икра рыбная - 50 г
- Кунжут - по вкусу
Как приготовить
И так, начнем с приготовления риса. Рис я покупаю в пачках, он быстро готовиться, очень удобно, ну и вкус замечательный, может просто от фирмы все зависит. Кому не нравятся в пачках - можете сварить специальный рис - который будет в 3 раза дороже стоить. Как его варить обычно описывают на упаковке, так, что продолжим...
Рис Вариться, а мы занимаемся в это время начинкой для наших сушек
Ставим вариться наши креветки - маленькие и тигровые, варим недолго, - как закипит еще минуты 2-3 и хватит. Потом креветки остужаем.
Жарим омлет (взбиваем 2 яйца венчиком, добавляем немного соли, перца и соевого соуса)
Нарезаем его полосками
Маленькие креветки очищаем, маринуем -
Маринад у меня состоит из сосуса Sweet chilli,Balsamica,лимоного сока, специй по вкусу. Накрываем небольшой крышечкой пиалу, где у нас находятся креветочки и ставим в сторонку.
Когда Тигровые креветки немного остынут - Очистит их нарежьте их на половину - по черной полоске. Я не режу их маленькими кусочками.. т. к. люблю ощущать Вкус Креветок.. Если вам нравиться поменьше - можете нарезать их полосочками.
Далее нарезаем огурцы полосками. Начинка готова! Берем наш рис и добавляем в него немного уксуса, перемешиваем..Теперь и Рис готов....
Когда начинка у нас готова, выкладываем все поближе к себе на стол, подготавливаем сыр, оборачиваем бамбуковый коврик для суши пищевой пленкой, вытаскиваем СУХИМИ руками листы Нори из пачки и кладем на стол.. на сухое место.
И так...начинаем крутить сушки... Берем наш коврик, кладем на него Листы Норри (прессованные водоросли), выкладываем наш рис, за уголки аккуратно переворачиваем норри другой стороной на коврик...
Выкладываем начинку.
Для Golden Masago Maki, у нас начинка:
Тигровые креветки, сыр Philadelphia, огурец и васаби по вкусу.
Закручиваем и влажной рукой смазываем ролл икрой масаго.
Для Sesame Tomago maki начинка:
Тигровые креветки, омлет, сыр Philadelphia, огурец и васаби по вкусу.
Закручиваем и влажной рукой смазываем ролл жареным сезамом.
Для Tomago Еbi maki, у нас начинка:
Маленькие креветки, сыр Philadelphia, огурец и васаби по вкусу.
*Эти суши мы не переворачиваем, просто закручиваем, как классические суши.
Наши сушки готовы! Теперь нужно их правильно разрезать, для этого возьмем острый нож, немного намочим и начнем разрезать. Примерно - 7-8 кусочков с одного ролла.
Далее раскладываем наши роллы, Golden Masago Maki....
Прекрасные - Sesame Tomago maki
и...немного классики.. - Sesame Tomago maki.......
Приятного Аппетита! Надеюсь вам понравиться! Хорошего Вам настроения! Ведь без настроения.. ни одно блюдо не удастся! Удачи..! ;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши-суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта суш golden masago maki
Для лучшего понимания как приготовить суши golden masago maki рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за рецепт суш golden masago maki, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я суши golden masago maki ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Хочу рассказать о сушах с лососем, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Суши golden masago maki вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Рецепт интересный.
Попробую!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Прекрасный рецепт суши golden masago maki!
Лучше делать суши golden masago maki строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суши golden masago maki в коллекцию рецептов.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Отлично. Очень понравилось.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рис для суши в мультиварке Круглый рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Рисовый...
Рецепт суш с курицей Куриная грудка — 1 шт.; Кунжутное масло — По вкусу; Оливковое масло — По вкусу; Рис отварной для суши...
Суши с омлетом Яйцо — 6 шт.; Рис — 1/2 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Мирин (рисовое...
Рис круглозернистый — 140 г; Лосось копчёный — 100 г; Водоросли нори — 2 шт.; Васаби — 5 г; Огурцы —...
Рис для суши для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Hис для суши 2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
Рецепт мясных суш рис — 1 шт. (специальный для суши(пакетик)); говядина — 1 шт. (копченая, тонко нарезать); васаби — 1...
Суши-пицца Креветки очищенные 100 г; Тунец в собственном соку 200 г; Водоросли нори (большие листы) 4 шт.; Огурцы...
Готовим суши-суп Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Суши с огурцом и крабовыми палочками Крабовые палочки — 6 шт.; Огурец — 2 шт.; Рис — 250 г; Уксус — 1 ст.л.; Куриная грудка — 200 г; Кабачок...
Гункан суши Рис для суши 100 г; нори 2 г; Лосось свежий 50 г; Уксус рисовый 2 ст.л.; Майонез 5 ст.л.; Чеснок сушёный...