Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 501 ккал.
Шаурма, она же шаверма, она же шуарма, она же шварма, в некоторых странах называется донер-кебаб, ближневосточное блюдо, скорее всего турецкого происхождения, состоящее из питы (реже лаваша), начиненного рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже телятина, свинина, индюшатина) с добавлением соуса и свежих овощей.
Это по определению, в этом варианте я не претендую на оригинальность рецепта, и существуют достаточно много блюд с добавлением казалось бы несовместимых в нашем понимании ингредиентов, вот и в данном случае задача была приготовить ужин быстро, и достаточно вкусно....
ШАУРМА (в моем исполнении)
Камин входит в состав различных видов карри, чатни (приправа из маринованного манго, его добавляют в пряные салаты. В восточно-азиатской кухне эта пряность используется в различных мясных блюдах, супах и салатах, а в некоторых районах Европы в качестве приправы в определенных сортах сыра. У кмина пряноароматный вкус)
А дальше все просто режим одну луковицу пополам, и полумесяцем
Грудку так же нарезаем полосками, сначала начинаем обжаривать лук
до коричнево-золотистого загара,
сдвинем немного к краям сковороды, освобождая место для специй, и мяса добавим в центр еще немного масла
насыпаем в масло по чайной ложке паприки, и камина, солим и перчим,
размешиваем пока специи не соединятся с маслом
наступает пора выхода первой партии, индюшиной грудки, индейка спасла американских колонистов от голодной смерти.
В память об этом событии американцы в знак благодарности каждый год убивают и съедают миллионы индеек.
Упаси нас боже делать этим людям что-то хорошее
Стараемся переворачивать так что бы кусочки не соприкасались с друг другом, щедро приправим чесночным порошком
Жарим две минуты, не надо сушить, запомните мы не жарим ЧИПСЫ,
и вот теперь, я Вам выдам, самую главную буржуинскую тайну, добавим в наше мясЦо стаканчик КОКА-КОЛЫ,
и не дай Вам Б-г добавить диетической, лучше сразу в мусорное ведро
Жарим еще минуты 2-3 и в принципе блюдо готово
Я конечно люблю чуть в другом исполнении, с кусочком багета, тхиной собственного приготовления, хумусом и немного зелени,
но это совсем другая история.......
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическую шаурму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Tanya92, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Tanya92, умничка!
Какой аппетитный рецептик шаурмы, в стиле фъюжен сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я приготовила шаурму, в стиле фъюжен на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шаурму, в стиле фъюжен!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за шедевры!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шаурму с курицей. Должно получиться вкусно!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант шаурмы, в стиле фъюжен
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шаурмы, в стиле фъюжен в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила шаурму, в стиле фъюжен!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Как вкусно! Я полюбила шаурму, в стиле фъюжен с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Какой интересный рецепт шаурмы, в стиле фъюжен:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Не рецепт, а песня!!!
Лаваш — 2 шт.; Куриное или мясное филе — 200 г; Капуста — 80 г; Морковь острая — 60 г; Помидор — 1 шт.;...
Лаваш тонкий — 1 шт.; Креветки — 200 г; Помидор — 1 шт.; Сыр — 100 г; Салат — 2 шт.; Соус — 60 г; Огурец...
Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...
Лаваш — 1 шт.; Баранина — 300 г; Сыр твредый — 100 г; Капуста белокачанная — 100 г; Майонез — 6 ст.л.;...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; кукурузная мука - 1 ч.л.; рис - 100 мл; лосось...
чеснок - 3 зубчика; мята - 2 веточки; гвоздика молотая - 1 щепотка; молотая сладкая паприка - 1 ч.л.;...
Куриное филе — 300 г; Корейская морковь — 350 г; Огурец — 3 шт.; Капуста — 250 г; Помидор соленый — 4...
Филе куриное — 500 г; Лаваш армянский — 3 шт.; Капуста молодая — 200 г; Перец сладкий — 1 шт.; Укроп,...
куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...
Лаваш тонкий - 2 шт.; Фарш мясной - 250 г; Томатный соус - 80 г; Твёрдый сыр - 170 г; Помидоры - 100...
Тонкий лаваш — 1 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез...
лаваш 6 шт.; филе грудки 300 г; огурец свежий 2 шт.; помидор 2 шт.; капуста китайская 300 г; морковь...