Хот доги текс мекс
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза. Возможно вам будет интересен рецепт хот-дога с селедкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Соус "Гуакамоле" — 3 ст.л.
- Кукуруза консервированная или вареная — 3-4 ст.л.
- Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, зеленый лук)
- Болгарский перец — 1 шт.
- Булочки для хот дога — 2 шт.
- Сосиски — 2 шт.
- Лимонный сок — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль, черный молотый перец — По вкусу
Оригинальный хот дог "Текс Мекс" готов. Данное блюдо - это, скорее, мексиканская интерпретация американской кухни. Блюдо относится к южно-американской техасской кухне. Получается необычно, сочно. Тут нет кетчупа, хотя я бы не отказалась его добавить. Как приготовить хот дог "Текс Мекс" в мексиканском стиле, вы теперь знаете. Всегда следует экспериментировать, чтобы понять для себя, каким должен быть ваш идеальный хот дог.
Как приготовить
Для приготовления блюда возьмите булочки для хот дога, сосиски, вареную или консервированную кукурузу, гуакамоле, зелень (лук, петрушка, укроп), специи, соль, масло, несколько капель лимонного сока, болгарский перец.
Измельчите зелень. Я взяла зеленый лук и петрушку. Можно взять другую зелень по вашему вкусу. Это лишь добавит красок и ароматов хот догу. К рубленой зелени добавьте кукурузу и немного растительного масла, лимонного сока, соли, молотого черного перца.
Перемешайте все ингредиенты. Нарежьте очищенный болгарский перец и снова перемешайте.
На хорошо разогретой сковороде гриль подрумяньте булочки и сосиски с двух сторон.
Булочки снимите с гриля. Корочка их станет хрустящей, но внутри булочка останется мягкой. Острым ножом сделайте разрез с одной стороны, но не до конца. Булочка должна распахнуться, как книжка, но половинки булочки не должны разъединиться.
В разрез уложите гуакамоле. На каждую булочку по одной-две чайных ложки (с горочкой). Распределите равномерно. У меня соус покупной, с добавками. Особого значения это не имеет. Такой соус можно приготовить и в домашних условиях. На соус уложите по одной сосиске.
Так заполните все булочки соусом и сосисками.
Сверху на каждый хот дог выложите немного кукурузной смеси.
Подайте хот доги к столу сразу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-дог с горчицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта хота доги текс мекс
Для лучшего понимания как приготовить хот доги текс мекс рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить хот доги текс мекс на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что хот доги текс мекс — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила хот доги текс мекс.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за рецепт, готовила хот доги текс мекс на день рождения сестры
Всем понравилось
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Скорее бы попробовать)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хот доги текс мекс у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
УРА!!! Свершилось! Я сделала хот-дог собака-кусака retseptplus.ru/zakuski/khot-dog/khot-dog-sobaka-kusaka. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хота доги текс мекс... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я никогда не готовила хот доги текс мекс — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Буду к вам заходить чаще.
Ой, lynnyk_91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Lynnyk_91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала хот доги текс мекс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Булочка с сосиской — готовим домашнюю альтернативу вредному хот-догу молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; мука просеянная 400 г; дрожжи сухие 10 г; масло сливочное 80 г; сосиски 12...
Рецепт хот-догов с капустным салатом по-азиатски Говяжьи сосиски 450 г; Растительное масло по вкусу; Булочка для хот-дога 8 шт.; Корень имбиря 1 кусок;...
Как приготовить домашний хот дог в дрожжевом тесте Для булочек:; Пшеничная мука - 400 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 200 мл; Сухое молоко - 2 ст.л.; Топленое...
Плетеные хот-доги с гуакамоле Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...
Сосиски — 3 шт.; Сливочное масло — 40 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Сыр твердый — 100...
Хот-дог Собака-кусака Мука пшеничная — 250 г; Вода — 120 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сухие дрожжи —...
Хот-дог с горчицей Сосиски — 4 шт.; Булочки для хот-догов — 4 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Кетчуп — 2 ст.л.; Зелень — По вкусу;...
Рецепт хот-дога с селедкой Булочки для хот-догов — 2 шт.; Огурцы маринованые — 2 шт.; Филе сельди — 4 шт.; Лук — 1/3 шт....
Хрустящий хот-дог 4 сосиски; щепотка семян белой горчицы; 0,5 ч.л. сушеного тимьяна; 4 веточки кинзы; 3 горошины черного...
Готовим хот-дог домашний 2 булочки; 4 сосиски; 130-150 г сыра; 1-2 помидора; 1 ст.л. майонеза; листья салата (по желанию); зелень...
Хот-дог с креветками Булочки для хот-дога — 4 шт.; Креветки — 500 г; Майонез — 3 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Сок лимона...
Хот-дог с чили сосиски (на свой вкус) 2 шт.; булочки для хот-догов 2 шт.; ланкаширский сыр 50 г; зеленый лук 1 шт.;...