Хрустящий хот-дог

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 704 ккал.

Рецепт хрустящего хот-дога
Фотография приготовленного рецепта хрустящего хот-дога
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
704 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 4 сосиски
  • щепотка семян белой горчицы
  • 0,5 ч.л. сушеного тимьяна
  • 4 веточки кинзы
  • 3 горошины черного перца
  • чеснок - 1 зубчик
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • 8 помидоров черри
  • майонез
  • 4 перышка зеленого лука
  • 4 булочки для хот-догов
  • щепотка красного острого перца
  • щепотка семян кумина
  • 100 г сыра с голубой плесенью

Как приготовить

Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа. Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы. Готовить на среднем огне 30 сек.

Чеснок, не очищая, разрезать пополам. Положить в сковороду сосиски и чеснок. Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 мин Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1-2 мин

Сыр размять вилкой, смешать с майонезом. Помидоры разрезать пополам. Лук крупно нарезать наискосок. С веточек кинзы оборвать листики.

Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем - обжаренные сосиски, а поверх сосисок - ложку сырного майонеза. Сразу же подать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-дог собака-кусака. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
eboosenc
eboosenc

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

topchieva_93
topchieva_93

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

cofitedri1991
cofitedri1991

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

gedither1999
gedither1999

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

utane1992
utane1992

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

uldofleds
uldofleds

Спасибо большое за рецепт хрустящего хот-дога, margarita91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kristina
kristina

Больше всего понравился рецепт булочек для хот-дога. Объедение!!!

koposova_77
koposova_77

Спасибо, рецептик замечательный

2diesel
2diesel

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Рецепт Хот-догов с зелеными овощами и горчичным майонезом Хот-доги с зелеными овощами и горчичным майонезом

сосиски - 2 шт.; яичные желтки - 1 шт.; оливковое масло - 250 мл; вчерашние белые булочки - 2 шт.; капуста...

Рецепт Хот-догов с капустным салатом по-азиатски Рецепт хот-догов с капустным салатом по-азиатски

Говяжьи сосиски 450 г; Растительное масло по вкусу; Булочка для хот-дога 8 шт.; Корень имбиря 1 кусок;...

Рецепт Домашнего хота дог в дрожжевом тесте Как приготовить домашний хот дог в дрожжевом тесте

Для булочек:; Пшеничная мука - 400 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 200 мл; Сухое молоко - 2 ст.л.; Топленое...

Рецепт Плетеных хот-догов с гуакамоле Плетеные хот-доги с гуакамоле

Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...

Хот-дог по-новоорлеански

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Сосиски 4 шт.; Чеснок 1 зубчик; Помидоры черри 3 шт.; Майонез по вкусу;...

Рецепт Хот-дога Собака-кусака Хот-дог Собака-кусака

Мука пшеничная — 250 г; Вода — 120 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сухие дрожжи —...

Рецепт Булочек для хот-дога Булочки для хот-дога

Дрожжи — 100 г; Молоко — 200 мл; Мука — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Рецепт Хот-дога с креветками Рецепт хот-дога с креветками

Булочки для хот-дога — 4 шт.; Креветки — 500 г; Майонез — 3 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Сок лимона...

Рецепт Хота доги Текс Мекс Хот доги Текс Мекс

Соус "Гуакамоле" — 3 ст.л.; Кукуруза консервированная или вареная — 3-4 ст.л.; Зелень — По вкусу (петрушка,...

Рецепт Хот-дога с капустой Готовим хот-дог с капустой

Булочки для хот-догов — 6 шт.; Сосиски — 6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная —...

Рецепт Хот-дога в луковых колечках Хот-дог в луковых колечках

Сосиски — 3 шт.; Сливочное масло — 40 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Сыр твердый — 100...

Рецепт Хот-догов в спиральках из теста Хот-доги в спиральках из теста

Дрожжевое тесто 300 г; Сосиски 12 шт.; Растительное масло по вкусу...