Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 258 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на природу, для детей, на полдник, на праздничный стол, новый год.
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию! Возможно вам будет интересен рецепт хот-дога с жареным луком, напишите, что думаете.
Чтобы тесто хорошо подходило, прогрейте несколько минут духовку, примерно до 40 градусов. Поместите туда миску с тестом, плотно накрытую полотенцем, тогда тесто быстро подойдет и не подсохнет. Смотрите, как приготовить хот-дог "собака-кусака", и пробуйте! Удачи!
Подготовьте продукты. Сначала сделаем тесто.
В теплую воду положите соль, сахар, дрожжи, мягкое масло, яйцо. Хорошо перемешайте, проследите, чтобы дрожжи полностью растворились.
Добавьте частями просеянную муку, замесите тесто.
Тесто не должно быть плотным, как только перестало сильно липнуть к рукам, значит готово. Накройте сухой салфеткой и уберите в теплое место на 30 минут.
Теперь возьмите сосиски и сделайте на каждом конце крестообразный надрез.
Опустите в кипящую воду на пару минут, чтобы сосиски раскрылись и имели вид косточек.
Подошедшее тесто руками осадите, разделите на две части. Каждую часть скатайте в шарик.
Острым ножом отрежьте по кусочку теста, это будут ушки собачки. Оставшееся тесто снова скатайте в шарики и приплюсните чуть руками. Муку не стоит использовать, чтобы ушки хорошо прилипли к мордочке.
Положите ушки сверху на тесто.
Маслины порежьте так, чтобы у вас получилось два носика, четыре глаза. Оформите мордочки. Дайте подойти минут 10. Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
Дайте булочкам немного остыть, но не полностью. Сделайте надрез, вложите по листочку салата, по сосиске и полейте кетчупом, по желанию горчицей. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хот-доги с капустным салатом по-азиатски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить хот-дог собака-кусака рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо! Клевенько!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепт хот-дога собака-кусака, получилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Посмотрите рецепт retseptplus.ru/zakuski/khot-dog/khot-dog-s-kapustoi, не пожалеете.
Uprillara вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я тоже заприметила хот-дог собака-кусака, да пока еще руки не дошли.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Uprillara, это просто волшебный рецепт хот-дога собака-кусака!
спасибо!
Спасибо большое, uprillara, освежила в памяти рецепт хот-дога собака-кусака!
порадую любимого.
Uprillara, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хот-дог собака-кусака, но вышло вкусно!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Говяжьи сосиски 450 г; Растительное масло по вкусу; Булочка для хот-дога 8 шт.; Корень имбиря 1 кусок;...
Легкий майонез 1 столовая ложка; Булочка для хот-дога 2 шт.; Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки;...
Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...
Лук — 250 г; Говядина — 300 г; Булочки для хот-догов — 4 шт.; Молоко — 120 мл; Куркума — 1 ч.л.; Чеснок...
Кетчуп — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Сосиски — 4 шт.; Чеддер — 20 г; Лук — 1/4 стак.; Квашеная капуста...
Соус "Гуакамоле" — 3 ст.л.; Кукуруза консервированная или вареная — 3-4 ст.л.; Зелень — По вкусу (петрушка,...
Булочки для хот-догов — 6 шт.; Сосиски — 6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная —...
Твёрдый сыр - 50 г; Лаваш тонкий - 1 шт.; Сосиски - 3 шт.; Майонез - 1 ст.л.; Кетчуп - 1 ст.л.; Корейская...
сосиски (на свой вкус) 2 шт.; булочки для хот-догов 2 шт.; ланкаширский сыр 50 г; зеленый лук 1 шт.;...
Мука — 3-4 стак.; Тёплая вода — 50 мл (Но не кипяток.); Сахар — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Тёплое...
Булочки для хот-догов — 6 шт.; Сосиски — 6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная —...
Дрожжи — 100 г; Молоко — 200 мл; Мука — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...