Овсяная запеканка с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, обед, ужин.
Овсяная запеканка с яблоками – вкусный и изысканный десерт для домашнего чаепития. Особая прелесть этой запеканки в том, что ее очень просто приготовить из самых обычных продуктов.
{note}Готовится запеканка на карамелизированных овсяных хлопьях, которые придают блюду особый вкус и цвет.{/note}{h3}Выбираем яблоки для запеканки{/h3}
Яблоки обязательно должны быть кислых сортов.
Особенно хороша "Антоновка обыкновенная". Если вы не нашли антоновку, то можно использовать любые другие кислые яблоки.
{note}Время запекания дано условно и зависит от возможностей вашей духовки. Запеканка должна хорошо зарумяниться.{/note}
Подают такую запеканку как в горячем, так и в холодном виде.
К домашнему чаепитию можно приготовить запеканку с йогуртом или творожную запеканку с изюмом. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки с мукой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 2 стак.
- Яблоки 5 шт.
- Сахар-песок 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Ванилин 1 щепотка
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Масло подсолнечное рафинированное 1 ч.л.
Как приготовить
На сковороде смешаем сливочное масло с небольшим количеством подсолнечного масла, хорошо разогреем и выложим в нее хлопья и сахар.
При постоянном помешивании обжарим массу в течение 3 минут до рассыпчатого состояния и легкого румяного цвета за счет частичной карамелизации сахара.
Форму для запекания обильно смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Ровным слоем выложим в нее сахарно-овсяную смесь.
Яблоки вымоем, обсушим, очистим от кожицы и семян и натрем на крупной терке.
Равномерно распределим яблоки поверх овсяной смеси.
В молоко добавим яйца и ванилин.
Массу слегка взобьем венчиком.
Выльем молочно-яичную смесь поверх яблок.
Форму поставим в духовку, разогретую до температуры 200°С, и выпекаем запеканку до румяной корочки, на это нужно около 30 минут.
Овсяная запеканка с яблоками готова, подаем с молоком или вареньем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с макаронами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овсяной запеканки с яблоками
Для лучшего понимания как приготовить овсяную запеканку с яблоками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, будем тренироваться:)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Stefanija! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Готовится элементарно)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Запеканка из творога с яблоками На 12 порций:; 4 яблока; 125 г мягкого масла; 100 г сахара; 1 ч.л. ванильного сахара; 0,5 ч.л. соли;...
Рецепт запеканки без муки и манки маскарпоне 250 г; сметана 200 г; творог 200 г; мак 150 г; тростниковый сахар 180 г; яйца 3 шт.; кукурузный...
Как приготовить запеканку с макаронами 2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...
Запеканка из капусты Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...
творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...
Морковная запеканка Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...
Запеканка с вишней вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...
Запеканка с мукой сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...
Готовим запеканку с мясом Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...
Запеканка из овсянки и яблок овсяные хлопья 200 г; сахар 100 г; сливочное масло 100 г; яблоки 400 г; клюква 4 ст.л.; сливки 10% 250...
Картофельно-мясная запеканка 400 г не жирной свинины; 700 г картофеля; 2 средние луковицы; 1 головка чеснока; 100 г майонеза; 100...