Сочники с творогом из песочного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник.
Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка. это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный. Возможно вам будет интересен рецепт вареников с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 210 г (+ 30 г в начинку)
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
- Сахар — 40-50 г
- Сливочное масло — 100 г
- Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка
- Творог — 200 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Сметана — 1 ст.л.
Покажу вам, как приготовить "Сочники" с творогом из песочного теста легко и вкусно. Это аппетитное печеньице, которое придется по вкусу и взрослым, и малышам. Что тесто, что начинка делаются довольно быстро, поэтому рецепт наверняка приглянется занятым хозяйкам и любителям выпечки без лишних хлопот.
Как приготовить
1. В глубокой мисочке соедините ингредиенты для теста: муку, яйцо, сахар, масло. Добавьте щепотку соли и разрыхлителя.
2. Все перемешайте, замесите тесто и уберите его минут на 15 в холодильник.
3. А пока можно включить духовку на 200 градусов и заняться начинкой. Соедините творог, муку, сметану, сахарную пудру и половину желтка.
4. Перемешайте все до однородности.
5. Тесто разделите на 6 одинаковых частей. Скатайте сначала колбаску, а после раскатайте лепешку. Выложите начинку и аккуратно сверните тесто пополам, как на фото.
6. Взбейте ранее отложенную половинку желтка с ложкой воды или молока. Смажьте с помощью кисточки "Сочники" и отправьте в духовку. Выпекайте до румяности минут 20. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сочников с творогом из песочного теста
Для лучшего понимания как приготовить сочники с творогом из песочного теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ну и красота сочники с творогом из песочного теста!!!
Обязательно попробую сделать!
Сочники с творогом из песочного теста — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Делаю сочники с творогом из песочного теста уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо utoofiroo1984 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Недавно готовила гренки с творогом, так мне даже не осталось)
Я сочники с творогом из песочного теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Опачки!
Теперь братик обрадуется сочникам с творогом из песочного теста!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сочники с творогом из песочного теста только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сочники с творогом из песочного теста.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сочники с творогом из песочного теста на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Utoofiroo1984!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сочники с творогом из песочного теста, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
utoofiroo1984 спасибо вам огромное!
Сочники с творогом из песочного теста вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Utoofiroo1984, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Обязательно сделаю, спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Кому посчастливилось отведать сочники с творогом из песочного теста — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Некоторое время назад готовила сочники с творогом из песочного теста-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сочники с творогом из песочного теста прелесть, спасибо за рецепт
Коллега приготовила сочники с творогом из песочного теста.
Никогда вкуснее сочники с творогом из песочного теста не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сочники с творогом из песочного теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Домашние сочники с творогом Ванилин 1 г; Разрыхлитель 18 г; Масло сливочное 50 г; Мак 60 г; Сметана 60 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахар...
Рецепт сочников классических #Яйца - 1 шт.; Тесто:; Яйца - 2 шт.; Мука - 4 стак. (200 мл); Сливочное масло - 150 г; Сахар - 4 ст.л.;...
Как приготовить вареники с творогом творог - 500 г; вода минеральная газированная - 1 стак.; мука - 4 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана...
Хачапури с творогом Кефир 1 стак.; Сахар 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Пшеничная мука 3 стак.; Сода 0,5 ч.л.; Уксус 1 ст.л.; Твердый...
Творог обезжиренный 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Крупа манная 80 г; Яблоки 2 шт.; Сахар тростниковый 100...
Штрудель с творогом Для теста:; Уксус - 1 ч.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 200 г; Для начинки:;...
Драники с творогом 1 кг картофеля; 300 г творога; 1 крупная луковица; 2 яйца; соль, перец, специи по вкусу...
Рецепт гренков с творогом Батон — 6 Ломтиков; Творог — 1 стак.; Шампиньоны — 5 шт.; Груша — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Молоко...
Сочни с творогом Для теста:; Соль - 5 г; Яйца - 2 шт.; Сметана - 7 ст.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Сахар - 6 ст.л.;...
Готовим сочники мука 2 стак.; сахар белый 0.5 стак.; масло или маргарин 100 г; яйцо 1 шт.; сметана 4 ст.л.; сода 1.4...
Сочники мука 2 стак.; сахар белый 0.5 стак.; масло или маргарин 100 г; яйцо 1 шт.; сметана 4 ст.л.; сода 1.4...
Сырник с мандаринами творог 200 г; масло сливочное 50 г; яйца куриные 2 шт.; ванильный сахар 0.5 ч.л.; манная крупа 1 ст.л.;...