Вареники с творогом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 243 ккал.
Целую неделю мечтала о них, и в воскресенье с самого утра принялась за работу. Мечты в наших руках, друзья! Возможно вам будет интересен рецепт домашних вареников с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог - 500 г
- вода минеральная газированная - 1 стак.
- мука - 4 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сахар - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
Смешиваем все ингредиенты для теста кроме муки. Муку добавляем постепенно. Вымесим эластичное тесто, которое не липнет к рукам и к столу.
В творог вбиваем яйцо, добавляем сметану, сахар и соль, тщательно перемешиваем.
Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм, стаканом вырезаем кружочки и лепим вареники, хорошенько скрепляя края. Остатки теста снова раскатываем и т. д.
Выкладываем вареники на присыпанную мукой тарелку или разделочную доску.
Часть вареников отвариваем сразу, чтобы съесть. Остальное отправляем в морозилку и, когда они застынут, перекладываем в пакет, чтобы насладиться этой вкуснотой снова.
Поливаем растопленным сливочным маслом и подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники вегетарианские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Можете прокомментировать вареники с желаниями?
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Uldofleds1986, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Делаю вареники с творогом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо uldofleds1986 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Uldofleds1986, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вареников с творогом!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вареники с творогом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вареников с творогом ещё не пробовала:D
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...
Рецепт вареников с творогом и картошкой кефир - 200 мл; соль - 1 щепотка; мука - 3 шт.; картофель - 300 г; творог - 250 банок; лук зеленый -...
Как приготовить домашние вареники с творогом Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста); Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 0,5 л; Творог — 0,5 кг (для...
Ленивые вареники с творогом Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...
Картошка — 4 шт. (отварная); Лук — 0,5 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л. (для начинки); Соль — 1 ч.л.; Сода...
Вареники с шампиньонами Вода — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Картофель — 3-5 шт. (в зависимости от размера); Шампиньоны — 250 г; Лук...
Вареники на сыворотке Мука пшеничная — 3-3,5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (0,5 - в тесто, 1,5 - в начинку); Соль...
Рецепт вареников с желаниями мука белая по вкусу; соль по вкусу; вода горячая 300 г; масло сливочное 2 ст.л.; картофель 2 кг; Яйца...
Вареники с картошкой Тесто; Молоко/вода 200 мл; Мука 500-700 г; Соль 1 ч.л.; Начинка; Картофель 800-900 г; Лук репчатый 1...
Готовим вареники с черникой Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу; Вода 80 мл; Черника 200 г; Тростниковый...
Заварные вареники с картошкой картофельное пюре 500 г; соль 3 г; вода кипяченая 0.5 л; мука 800 г...
Вкусные вареники с гречкой и овощами Мука - 2 стак. (200 мл); Соль - 10 г; Сахар - по вкусу; Растительное масло - 1 ст.л.; Гречка - 1 стак....