Вареники с желаниями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, хэллоуин, день влюбленных, детский праздник, на пасху, рождество, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Отличная идея для гадальной недели! Возможно вам будет интересен рецепт вареников на пару, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука белая по вкусу
- соль по вкусу
- вода горячая 300 г
- масло сливочное 2 ст.л.
- картофель 2 кг
- Яйца 2 шт.
- молоко 100 г
- лук 2 шт.
- масло растительное 100 г
- фольга по вкусу
- сметана по вкусу
Как приготовить
Берем горячую воду (рука должна терпеть температуру) добавляем щепотку соли
В воду кладем масло, пусть тает
В миску насыпаем муку, делаем углубление, начинаем вливать воду с маслом, постоянно мешая
Добавляем яйца
Вымешиваем тесто, кладем его в пакет и оставляем на 30 минут
Готовим картофельное пюре с добавлением молока, масла и соли (оно должно быть очень густым)
Готовим пожелания: на маленьких бумажечках пишем пожелания, заворачиваем их в фольгу (лучше брать от шоколадки фольгу), можно даже монетки завернуть, только помыть их очень хорошо
Лепим вареники, в некоторые кладем пожелания
На растительном масле обжариваем лук
Вареники варим, поливаем луком с маслом
Подаем со сметаной или без) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Радиковская, большое спасибо за рецепт вареников с желаниями!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рецептик супер!!:)
Это, реально, вкуснотища.
С фото, да еще и пошагово как вареники с картофелем.
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...
Рецепт вареников вегетарианских Картошка — 4 шт. (отварная); Лук — 0,5 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л. (для начинки); Соль — 1 ч.л.; Сода...
Как приготовить вареники на сыворотке Мука пшеничная — 3-3,5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (0,5 - в тесто, 1,5 - в начинку); Соль...
Вареники с картофелем Пшеничная мука 450 г; Сметана 3 столовые ложки; Вода 1/2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Картофель 500...
Тесто; Молоко/вода 200 мл; Мука 500-700 г; Соль 1 ч.л.; Начинка; Картофель 800-900 г; Лук репчатый 1...
Вареники с творогом творог - 500 г; вода минеральная газированная - 1 стак.; мука - 4 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана...
Вареники с черникой Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу; Вода 80 мл; Черника 200 г; Тростниковый...
Рецепт вареников с грибами Для начинки:; Сушёные грибы - 400 г; Лук репчатый - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу;...
Вареники с вишней Вишня 500 г; Сахар 100 г; Масло сливочное 2 ст. л; Молоко 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего...
Готовим вареники на пару 200г кефира; 1/5 ч.л. соды,погашенной уксусом; 1 ч.л. соли; 1 яйцо; 0,5 кг муки...
Вареники с вишней на пару на кефире Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3,5 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Масло...
Вареники в микроволновке Вареники готовые - 300 г; Вода - 300 мл; Укроп - по вкусу; Лавровый лист - по вкусу; Душистый перец -...