Вареники с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.
Оригинальные вареники с грибами вкусны, сытны, хороши со сметанкой!
Думаю такое блюдо, как вареники с грибами может приготовить любой новичок кулинарного искусства. Кулинарный рецепт очень прост. Вам понадобится приготовить тесто и начинку их сухих грибов, которые лучше заготавливать осенью самостоятельно. Можно сухие грибы купить и в магазине. Возможно вам будет интересен рецепт вареников вегетарианских, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для начинки:
- Сушёные грибы - 400 г
- Лук репчатый - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Соль - по вкусу
Для теста:
- Соль - 5 г
- Мука - 500 г
- Вода - 200 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 20 г
Как приготовить
Ингридиенты.
Тесто отправляем в холодильник.
Варим грибочки.
Поджариваем лучок.
Вот и начинка.
Я использую такую форму.
Быстро и удобно!
Пельмешки-варешки готовы.
Все как на подбор!
Варим в подсоленой воде.
Вкусно!
Главный помощник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники на пару. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта вареников с грибами
Для лучшего понимания как приготовить вареники с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Как вкусно! У меня муж любитель вареников с грибами.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вы там знаете толк в еде :)
С фото, да еще и пошагово как вареники с картофелем retseptplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartofelem.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Красотищаа!
Очень простой рецепт вареников с грибами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вареников с грибами из магазина.;)
Спасибо Вам, rotach, за рецепты.
А реально это кто-нибудь готовил?
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Rotach, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...
Рецепт вареников с картошкой и грибами Тесто:; Куриные яйца - 1 шт.; Вода - 200 мл; Пшеничная мука - 500 г; Соль - 5 г; Опята - 200 г; Картошка...
Как приготовить вареники вегетарианские Картошка — 4 шт. (отварная); Лук — 0,5 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л. (для начинки); Соль — 1 ч.л.; Сода...
Вареники с шампиньонами Вода — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Картофель — 3-5 шт. (в зависимости от размера); Шампиньоны — 250 г; Лук...
Мука пшеничная — 3-3,5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (0,5 - в тесто, 1,5 - в начинку); Соль...
Вареники с картофелем Пшеничная мука 450 г; Сметана 3 столовые ложки; Вода 1/2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Картофель 500...
Вареники с картошкой Тесто; Молоко/вода 200 мл; Мука 500-700 г; Соль 1 ч.л.; Начинка; Картофель 800-900 г; Лук репчатый 1...
Рецепт вареников с творогом творог - 500 г; вода минеральная газированная - 1 стак.; мука - 4 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана...
Вареники с черникой Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу; Вода 80 мл; Черника 200 г; Тростниковый...
Готовим вареники на пару 200г кефира; 1/5 ч.л. соды,погашенной уксусом; 1 ч.л. соли; 1 яйцо; 0,5 кг муки...
Вареники с картофелем Пшеничная мука 450 г; Сметана 3 столовые ложки; Вода 1/2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Картофель 500...