Ленивые вареники с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 135 ккал.
Превосходный вариант быстрого завтрака! Не забудьте добавить сметану!
Очень быстро и вкусно.
Сладенькие ленивые варенички с творогом=) Возможно вам будет интересен рецепт ленивых картофельных вареников, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для теста:
- Творог - 300 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Мука - 300 г
- Ванилин - 1 ч.л.
Для варки:
- Вода - 1 л
- Соль - по вкусу
Для подачи:
- Сливочное масло - 50 г
- Сметана - 150 мл
Как приготовить
Я очень люблю вареники с творогом. И если вам как и мне часто месить тесто, лепить вареники лень и некогда, то этот рецепт придется вам по нраву=)
Берем творог и добавляем в него два яйца. Если творог сухой и яйца не большие, то может понадобиться еще одно яйцо. Хорошо перемешиваем и добавляем сахар. Всыпьте чуть больше половины и попробуйте. Если любите по слаще - высыпайте остальной.
Можно добавить ванилин для аромата.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Я делю на две-три части, что бы было удобнее и раскатываю в качалочку шириной не более 2х пальчиков.
Затем нарезаем на качалочку на кусочки шириной 0,5-0,7 см.
Затем бросаем их в кипящую подсоленную воду и убавляем огонь. Важно не переварить!
Как только варенички всплыли, засекаем 1-2 минуты и вынимаем. Добавляем сливочное масло и подаем со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники ленивые с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ленивых вареников с творогом
Для лучшего понимания как приготовить ленивые вареники с творогом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Чуб, Рецепт просто прелесть!
Чуб, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ленивые вареники с творогом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Надо будет сделать ленивые вареники с сыром. Должно получиться классно.
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...
Рецепт ленивых вареников с шафраном и лимонной цедрой творог - 500 шт.; яйцо - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; шафран - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное -...
Как приготовить творожно-манные ленивые вареники Творог 400 г; Крупа манная 3 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сахар тростниковый 1 ст.л....
Вареники с творогом и картошкой кефир - 200 мл; соль - 1 щепотка; мука - 3 шт.; картофель - 300 г; творог - 250 банок; лук зеленый -...
Картофель — 500-600 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 300 г; Сода — 2/3 ч.л.; Уксус — 0,5 ст.л.; Соль...
Домашние вареники с творогом Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста); Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 0,5 л; Творог — 0,5 кг (для...
Ленивые творожные вареники Яйцо куриное 2 шт.; Творог 1%-ный 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки...
Рецепт вареников ленивых с ягодами яйцо — 1 шт.; творога — 300 г; сахара — 3 ст.л.; малины или вишни — 5 ст.л.; муки — 2 стак.; сливочного...
Ленивые вареники с сыром Творог — 250 г; Мука — 8 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сыр — - По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Соль, сливки, мед —...
Готовим вареники с творогом творог - 500 г; вода минеральная газированная - 1 стак.; мука - 4 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана...
Вареники с вишней Вишня 500 г; Сахар 100 г; Масло сливочное 2 ст. л; Молоко 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего...
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...