Пряничная деревушка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 125 ккал.

Рецепт пряничной деревушки
Фотография приготовленного рецепта пряничной деревушки

Поздновато, но со своим авралом дел смогла разобраться и немного вздохнуть только сейчас, когда все нормальные люди вышли на работу. У меня вечно все наоборот =Р Зато этот МК можно принять на заметку для следующего Нового Года ;) Возможно вам будет интересен рецепт имбирных новогодних пряников с глазурью, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
125 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • легкие - 33354 шт.

Как приготовить

Для девушек: поручаем мужскому населению дома месить тесто. А сами тем временем проявляем архитекторские способности - рисуем на картонках и вырезаем будущие части дома: 4 стены, крышу и трубу, можно и без нее. Для мужчин: месим тесто, а архитектуру поручаем своей ненаглядной ;)

Рецепт пряничной деревушки

Раскатываем тесто, вырезаем необходимые части по картонным трафаретам

Рецепт пряничной деревушки

...проявляем свое воображение

Рецепт пряничной деревушки

...продолжаем в том же духе

Отправляем в духовку выпекаться. Обязательно используйте хороший пергамент! Ставим таймер на 6 минут.

Рецепт пряничной деревушки

Беремся за карамельки

Рецепт пряничной деревушки

Измельчаем скалкой или молотком

Рецепт пряничной деревушки

По истечении 6 минут, достаем противень, засыпаем в отверстия окошек карамельки вровень с пластом пряника. Допекаем пряники еще 4 минуты.

Рецепт пряничной деревушки

Можно сделать разноцветные "стеклышки"

Достаем из духовки, перекладываем прямники вместе с пергаментом на решетку до полного остывания.

Рецепт пряничной деревушки

Готовим айсинг: взбиваем белок с щепоткой лимонной кислоты и сахарной пудрой до состояния густой сметаны.

Рецепт пряничной деревушки

Айсинг не должен растекаться, но и выдавляваться из корнетика тоже должен легко

Рецепт пряничной деревушки

У кого нет корнетика, делюсь советом: используйте обычный файл для документов.

Рецепт пряничной деревушки

Очень удобно

Рецепт пряничной деревушки

После полного остывания начинаем наносить узоры на части домика

Рецепт пряничной деревушки

...

Рецепт пряничной деревушки

...

Рецепт пряничной деревушки

...

После того, как узорчики подсохли, можно начинать сборку. Сначала склеиваем стены, даем айсингу схватиться (30-60мин). Затем "возводим" крышу (самая сложная, по крайней мере для меня, часть). Две половинки так и норовят сползти, приготовьте что-нибудь, вроде стакана для опоры.

В принципе, это все ;) Удачного "строительства"! И с Новым годом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кобургские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vera74
vera74

Alofi1977, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пряничной деревушки.

sofya72
sofya72

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пряничную деревушку в коллекцию рецептов.

waner2001
waner2001

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lucolil
lucolil

А я никогда так не готовила пряничную деревушку, как-нибудь приготовлю. А пока дума про retseptplus.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-medovaya-kovrizhka.

Вика Петряник
Вика Петряник

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Таша Шутко
Таша Шутко

Вчера был день пряничной деревушки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

getur
getur

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

tsarik_98
tsarik_98

Делаю пряничную деревушку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alofi1977 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

owhera1984
owhera1984

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

lintili
lintili

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Птах Саша
Птах Саша

Мой любимый человек очень любит пряничную деревушку и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

rulficow1973
rulficow1973

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пряничной деревушки очень аппетитно выглядит!!!

uldofleds
uldofleds

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

gicinseet
gicinseet

Alofi1977, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Рецепт Имбирных новогодних пряников с глазурью Имбирные новогодние пряники с глазурью

Мука — 170 г; Сливочное масло — 60 г; Сахарная пудра — 250 г (70 - для теста, 180 - для глазури); Яйцо...

Рецепт Медовых пряников с имбирной начинкой Рецепт медовых пряников с имбирной начинкой

мед - 250 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 5 шт.; корица - 1 ч.л.; кардамон - 5 ч.л.; перец...

Рецепт Постной коврижки с медом и бананом Как приготовить постную коврижку с медом и бананом

Мука — 1 стак.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 5 ст.л.; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Айсинга для росписи пряников Айсинг для росписи пряников

1 яичный белок; 200 г сахарной пудры; 1 ч.л. лимонного сока; пищевые красители - по желанию...

Постная медовая коврижка

1 стак. сахарного песка; 1 стак. воды; 2 ст.л. мёда; 1 ч.л. соды; 0,5 ч.л. пекарского порошка; 2 ст.л....

Рецепт Монастырской коврижки Монастырская коврижка

Мед — 100 г; Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай); Мука — 400 г; Какао — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Пряничных кантуччинь Пряничные кантуччини

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 175 г; апельсины - 1 шт.; пряничные специи - 2 ч.л.; ликер Baileys - 1...

Рецепт Кобургских пряников Рецепт кобургских пряников

яйцо - 1 шт.; шоколад - 30 г; сахар - 250 г; маргарин - 50 г; мёд - 1 ст.л.; какао-порошок - ½ ч.л.;...

Рецепт Ягодной коврижки Ягодная коврижка

яйца куриные крупные - 2 шт.; сливочное масло - 60 г; сахар коричневый - ¾ стак.; сода - ⅓ ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Пряника заварного Готовим пряник заварной

Сахар — 200 г; Масло сливочное — 40 г; Мука — 2.5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мед — 1 ст.л.; Сода — 1 ч.л.;...

Рецепт Пряников Тульских медовых Пряники Тульские медовые

#Сахар - 75 г; Пшеничная мука - 250 г; Мёд - 75 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сода пищевая...

Рецепт Монастырской коврижки Монастырская коврижка

Мед — 100 г; Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай); Мука — 400 г; Какао — 2 ст.л.; Сода...