Постная медовая коврижка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 246 ккал.

Рецепт постной медовой коврижки
Фотография приготовленного рецепта постной медовой коврижки
Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
246 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 1 стак. сахарного песка
  • 1 стак. воды
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. пекарского порошка
  • 2 ст.л. какао или кофе
  • по 0,5 стак. изюма, орехов, растительного масла и любого джема
  • по щепотке гвоздики, корицы, кориандра
  • мука.

Как приготовить

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мед. Размешайте, чтобы сахар и мед растворились.

В остывшую жидкость всыпьте соду, какао или кофе, пряности и тщательно вымесите, чтобы не было комков.

Добавьте орехи, изюм и муку с пекарским порошком. Муки нужно столько, чтобы постное тесто напоминало густую сметану.

Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой.

Коврижку выпекать при 200 градусов С 30-35 минут.

Остывшую коврижку разрежьте вдоль и прослоите медом или джемом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку с вареньем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
vertushenko_90
vertushenko_90

Кстати, когда я первый раз попробовала постную медовую коврижку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

liza77
liza77

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ksyusha
ksyusha

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

sasha77
sasha77

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ovoras
ovoras

Спасибо большое за рецепт постной медовой коврижки, Елена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pengend1983
pengend1983

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

erond
erond

Впервые в жизни замахнулась на постную медовую коврижку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ulanta1992
ulanta1992

Хотела приготовить уже сегодня коврижку в мультиварке редмонд и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

houdat
houdat

Спасибо! Беру в закладки.

Комаровская Валентина
Комаровская Валентина

Елена, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

diana72
diana72

Будем пробовать!

Галя Шалугина
Галя Шалугина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Попробовала приготовить постную медовую коврижку.
Супер!!!
Спасибо Елена!
Вы профи!

owhera
owhera

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ondont
ondont

Постная медовая коврижка просто вкусняшка!!!

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Только закончила приготовление постной медовой коврижки.
Спасибо!

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Интересный рецепт, надо будет испробовать

vertushenko_90
vertushenko_90

Доброго!
Сегодня приготовила постную медовую коврижку по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Рецепт Постной коврижки с медом и бананом Постная коврижка с медом и бананом

Мука — 1 стак.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 5 ст.л.; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Коврижки в мультиварке Редмонд Рецепт коврижки в мультиварке редмонд

Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Вода — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.;...

Рецепт Коврижки с вареньем на кефире Как приготовить коврижку с вареньем на кефире

Пшеничная мука - 300 г; Кефир - 100 мл; Сметана - 100 г; Варенье - 1 стак. (200 мл); Сахар - 100 г; Яйца...

Рецепт Коврижки с кунжутом и имбирем Коврижка с кунжутом и имбирем

пшеничная мука - 125 г; сливочное масло - 125 г; сахар мусковадо - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; цукаты...

Коврижка с орехами и изюмом

Вода — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Растительное масло — 0.5 стак.; Мука — 2 стак.; Изюм — 100 г; Орехи...

Рецепт Постной коврижки медовой Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.; Сахар — 100 г; Мед — 2-3 ст.л.; Вода — 250 мл; Масло растительное...

Рецепт Монастырской коврижки Монастырская коврижка

Мед — 100 г; Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай); Мука — 400 г; Какао — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Коврижки с вареньем Рецепт коврижки с вареньем

300 г муки; 1 стак. любого варенья без косточек (пол-банки 0,5 л); 180 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соды;...

Рецепт Имбирной коврижки Имбирная коврижка

Яйцо куриное — 4 шт.; Мука пшеничная — 80 г; Масло сливочное — 3 ст.л. (можно заменить маргарином); Мёд...

Рецепт Ягодной коврижки Готовим ягодную коврижку

яйца куриные крупные - 2 шт.; сливочное масло - 60 г; сахар коричневый - ¾ стак.; сода - ⅓ ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Рождественских пряников Рождественские пряники

сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...

Рецепт Имбирного пряничного домика Имбирный пряничный домик

мука - 260 шт.; сахар - 120 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; имбирь -...