Постная медовая коврижка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 246 ккал.

Рецепт постной медовой коврижки
Фотография приготовленного рецепта постной медовой коврижки
Общее время:
45 мин
Рецепт на
8
Калорий:
246 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 1 стак. сахарного песка
  • 1 стак. воды
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. пекарского порошка
  • 2 ст.л. какао или кофе
  • по 0,5 стак. изюма, орехов, растительного масла и любого джема
  • по щепотке гвоздики, корицы, кориандра
  • мука.

Как приготовить

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мед. Размешайте, чтобы сахар и мед растворились.

В остывшую жидкость всыпьте соду, какао или кофе, пряности и тщательно вымесите, чтобы не было комков.

Добавьте орехи, изюм и муку с пекарским порошком. Муки нужно столько, чтобы постное тесто напоминало густую сметану.

Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой.

Коврижку выпекать при 200 градусов С 30-35 минут.

Остывшую коврижку разрежьте вдоль и прослоите медом или джемом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку с вареньем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
vertushenko_90
vertushenko_90

Кстати, когда я первый раз попробовала постную медовую коврижку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

liza77
liza77

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ksyusha
ksyusha

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

sasha77
sasha77

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ovoras
ovoras

Спасибо большое за рецепт постной медовой коврижки, Елена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pengend1983
pengend1983

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

erond
erond

Впервые в жизни замахнулась на постную медовую коврижку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ulanta1992
ulanta1992

Хотела приготовить уже сегодня коврижку в мультиварке редмонд и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

houdat
houdat

Спасибо! Беру в закладки.

Комаровская Валентина
Комаровская Валентина

Елена, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

diana72
diana72

Будем пробовать!

Галя Шалугина
Галя Шалугина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Попробовала приготовить постную медовую коврижку.
Супер!!!
Спасибо Елена!
Вы профи!

owhera
owhera

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ondont
ondont

Постная медовая коврижка просто вкусняшка!!!

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Только закончила приготовление постной медовой коврижки.
Спасибо!

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Интересный рецепт, надо будет испробовать

vertushenko_90
vertushenko_90

Доброго!
Сегодня приготовила постную медовую коврижку по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Рецепт Постной коврижки с медома и бананома
Постная коврижка с медом и бананом

Мука — 1 стак.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 5 ст.л.; Бананы — 3 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Коврижки в мультиварке Редмонда
Рецепт коврижки в мультиварке редмонда

Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Вода — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.;...

Рецепт Коврижки с вареньема ны кефире
Как приготовить коврижку с вареньем ну кефире

Пшеничная мука - 300 г; Кефир - 100 мл; Сметана - 100 г; Варенье - 1 стак. (200 мл); Сахар - 100 г; Яйца...

Рецепт Коврижки с кунжутома и имбирема
Коврижка с кунжутом и имбирем

пшеничная мука - 125 г; сливочное масло - 125 г; сахар мусковадо - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; цукаты...

Рецепт Коврижки с орехами и изюмома
Коврижка с орехами и изюмом

Вода — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Растительное масло — 0.5 стак.; Мука — 2 стак.; Изюм — 100 г; Орехи...

Рецепт Постной коврижки медовой
Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.; Сахар — 100 г; Мед — 2-3 ст.л.; Вода — 250 мл; Масло растительное...

Рецепт Монастырской коврижки
Монастырская коврижка

Мед — 100 г; Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай); Мука — 400 г; Какао — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Коврижки с вареньема
Рецепт коврижки с вареньема

300 г муки; 1 стак. любого варенья без косточек (пол-банки 0,5 л); 180 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соды;...

Рецепт Имбирной коврижки
Имбирная коврижка

Яйцо куриное — 4 шт.; Мука пшеничная — 80 г; Масло сливочное — 3 ст.л. (можно заменить маргарином); Мёд...

Рецепт Ягодной коврижки
Готовим ягодную коврижку

яйца куриные крупные - 2 шт.; сливочное масло - 60 г; сахар коричневый - ¾ стак.; сода - ⅓ ч.л.; разрыхлитель...

Рецепт Рождественских пряников
Рождественские пряники

сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...

Рецепт Имбирного пряничного домика
Имбирный пряничный домик

мука - 260 шт.; сахар - 120 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; имбирь -...