Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 585 ккал.
Подавать коврижку можно с медом или сметаной. Возможно вам будет интересен рецепт коврижки с вареньем, напишите, что думаете.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
Цукаты порезать небольшими кусочками.
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
Сливочное масло растопить.
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку в мультиварке редмонд. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ussar1970, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ussar1970, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://retseptplus.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-imbirem-i-koritsei.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ussar1970, рецепт коврижки с кунжутом и имбирем замечательный!
Спасибо!
Приготовила коврижку с кунжутом и имбирем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Ussar1970, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я сделаю его на Новый год!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ussar1970, ты сама их придумала рецепт коврижки с кунжутом и имбирем?
Ussar1970, большое спасибо за рецепт коврижки с кунжутом и имбирем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Вода — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Изюм — 0,5 стак.;...
сахар - 1 стак.; масло растительное - 4 ст.л.; кефир - 1 шт.; гвоздика - по вкусу...
Вода — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Растительное масло — 0.5 стак.; Мука — 2 стак.; Изюм — 100 г; Орехи...
Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.; Сахар — 100 г; Мед — 2-3 ст.л.; Вода — 250 мл; Масло растительное...
1 стак. сахарного песка; 1 стак. воды; 2 ст.л. мёда; 1 ч.л. соды; 0,5 ч.л. пекарского порошка; 2 ст.л....
Мед — 100 г; Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай); Мука — 400 г; Какао — 2 ст.л.; Сода...
Мука — 150 г; Какао-порошок — 2 ст.л.; Масло сливочное — 100 г; Сухофрукты — 1/2 стак. (изюм, вяленая...
300 г муки; 1 стак. любого варенья без косточек (пол-банки 0,5 л); 180 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соды;...
Яйцо куриное — 4 шт.; Мука пшеничная — 80 г; Масло сливочное — 3 ст.л. (можно заменить маргарином); Мёд...
яйца куриные крупные - 2 шт.; сливочное масло - 60 г; сахар коричневый - ¾ стак.; сода - ⅓ ч.л.; разрыхлитель...
Мука — 170 г; Сливочное масло — 60 г; Сахарная пудра — 250 г (70 - для теста, 180 - для глазури); Яйцо...
яйцо - 1 шт.; шоколад - 30 г; сахар - 250 г; маргарин - 50 г; мёд - 1 ст.л.; какао-порошок - ½ ч.л.;...