Прянички

Name: прянички
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сметана 200 г; масло сливочное 50 г; мед 2 ст.л.; сахар 0.5 стак.; ваниль 1 г; соль 0.25 ч.л.; яйцо 1 шт.; сода гашеная уксусом 1 ч.л.; какао-порошок 3 ст.л.; мука 2 стак.; корица 0.5 ч.л.; вода 4 ст.л.

lekova_98

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 302 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, детский праздник, рождество.

Фотография приготовленного рецепта прянички

Магазинские отдыхают Возможно вам будет интересен рецепт постная медовая коврижка, напишите, что думаете.

Общее время:

2 ч

Рецепт на

Калорий:

302 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, Детский праздник, Рождество

Ингредиенты

сметана 200 г
масло сливочное 50 г
мед 2 ст.л.
сахар 0.5 стак.
ваниль 1 г
соль 0.25 ч.л.
яйцо 1 шт.
сода гашеная уксусом 1 ч.л.
какао-порошок 3 ст.л.
мука 2 стак.
корица 0.5 ч.л.
вода 4 ст.л.

Как приготовить

Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня, добавить 1-2 ст. ложки муки и быстро размешать.

Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом, сахаром, солью, ванилью, корицей и какао, добавить масляно-мучную смесь, перемешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, оно должно быть немного липучее.

Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, от теста отрывать небольшие кусочки, формовать шарики, укладывать на противень (руки можно смазать растительным маслом чтобы тесто не липло).

Духовку нагреть на 200 градусов. Выпекать пряники минут 15, готовность проверить спичкой.

Отдельно в кастрюльке смешать воду, сахар и какао, варить минут 5 на слабом огне. Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие. Дать остыть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижка с вареньем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Прянички

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии