Творожные пончики
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.
Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению! Возможно вам будет интересен рецепт творожных пончиков с изюмом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 150-200 г
- Мука пшеничная — 800-900 г
- Яйца — 4 шт.
- Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
Пончики готовы радовать вас своим необычайным вкусом! Они получаются невероятно нежными. По желанию можно полить их сверху глазурью (сахарной либо шоколадной). С ней пончики получатся еще вкуснее. Обязательно опробуйте рецепт дома и делитесь впечатлениями в комментариях!:)
Как приготовить
Просеиваем муку в отдельную емкость, смешиваем ее с солью, сахаром и разрыхлителем, а творог перетираем через сито. Добавляем творог и яйца к муке, вымешиваем тесто. Гасим соду и также добавляем ее в тесто.
Растительное масло тем временем наливаем в кастрюлю и подогреваем.
Делим тесто на части и раскатываем в пласт толщиной в 2 см.
При помощи чашки вырезаем кружочки, а в центре делаем дырочки, как показано на картинке.
Когда масло нагреется, опускаем туда пончики и прожариваем до тех пор, пока они не подзолотятся.
Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Остужаем творожные пончики и посыпаем их сахарной пудрой. Творожные пончики готовы, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики творожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта творожных пончиков
Для лучшего понимания как приготовить творожные пончики рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Уже второй раз творожные пончики делаю.
Просто восхитительно.
Творожные пончики вкусняцкое блюдо, сама тыквенные пончики готовлю.
Я делала творожные пончики по рецепту Арутюнова, мне понравилось.
Даже брату, который творожные пончики не любит,понравилось!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А я делала творожные пончики строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Арутюнова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Арутюнова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Хороший сайт, зайду еще.
Творожные пончики, жаренные в масле Творог обезжиренный — 200 г; Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар коричневый...
Рецепт творожных пончиков с клубникой Творог — 0,5 кг; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 110 г (60 г для теста, 50 г для начинки); Мука — 3 стак.;...
Как приготовить пончики творожные с ванилью Творог 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1,5 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Какао...
Творожные пончики с вишней мука - 850 г; дрожжи свежие - 40 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; творог - 400 банок; молоко -...
творог - 100 г; мука - 2 стак.; растительное масло для жарки - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3...
Творожные пончики в масле Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...
Берлинские пончики Мука — 0,5 кг; Молоко — 200 мл; Сухие дрожжи — 5 г; Соль — 1 Щепотка; Масло сливочное — 100 г; Сахар...
Рецепт пончиков во фритюре Молоко — 1.5 стак.; Вода — 1/4 стак.; Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.;...
Пончики творожные 250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...
Готовим тыквенные пончики мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...
Пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусом масло для фритюра - 300 мл; мука - 270 г; сахар коричневый - 50 г; кефир - 400 мл; яйца куриные - 2 шт.;...
Банановые пончики с арахисовой глазурью муки — 1 1/4 стак.; разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; молотой корицы — 1 1/2 ч.л.; сахарного песка...