Банановые пончики с грецкими орехами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами
Фотография приготовленного рецепта банановых пончиков с грецкими орехами

Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими! Возможно вам будет интересен рецепт пончиков творожных, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
192 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 1,5 стак.
  • Темный сахар — 3/4 стак.
  • Сода пищевая — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • Корица — 1/4 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/2 ч.л.
  • Банан — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яблочное пюре — 1/2 шт.
  • Ванильный экстракт — 1/2 ст.л.
  • Сливочный сыр — 85 г
  • Сахарная пудра — 3 ст.л.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Грецкие орехи — 1/3 шт.

Домашнюю выпечку любят практически все, однако многие отказываются от нее из соображений диеты. Калорийность домашней выпечки - это действительно проблема, но у каждой проблемы есть решение! Банановые пончики с грецкими орехами - это домашняя выпечка, которая менее безболезненно скажется на вашей фигуре. Так что - вооружайтесь рецептом и смело готовьте!:)

Как приготовить

Насыпаем в миску темный сахар.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Просеиваем в миску к сахару всю муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

В другой емкости пюрируем бананы.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

К размягченному банану добавляем яблочное пюре, ванильный экстракт и яйцо.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Интенсивно перемешиваем.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Смешиваем получившееся пюре с сухой мучной смесью.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Получается вот такое красивое тесто.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Форму для пончиков смажем маслом (оливковым или сливочным).

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Наполняем формочки для пончиков нашим тестом приблизительно на 3/4.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Выпекаем 17-20 минут при 160-165 градусах. Затем достаем и остужаем.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Остужать пончики лучше всего на решетке. На этом можно было бы закончить приготовление, поскольку пончики уже готовы, но мы приготовим еще и глазурь.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и небольшим количеством (1/4 ч. л.) ванильного экстракта.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Перемешиваем и, продолжая перемешивать, добавляем в смесь молоко. В итоге должна получиться однородная, не слишком жидкая масса.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Грецкие орехи мелко покрошим.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Теперь каждый пончик окунаем в глазурь примерно наполовину.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Обмакнутые в глазурь пончики выкладываем на решетку.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Посыпаем их сверху рубленными грецкими орехами.

Рецепт банановых пончиков с грецкими орехами

Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта банановых пончиков с грецкими орехами

Для лучшего понимания как приготовить банановые пончики с грецкими орехами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
ingar1994
ingar1994

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на банановые пончики с грецкими орехами, если бы не доверяла рецептам ira82 на все 100%.

itistere1990
itistere1990

Спасибо!!!
за рецепт!!!

hedite
hedite

Может пригодится кому рецептик http://retseptplus.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-po-italyanski. Просто и быстро.

vera
vera

Уверена маме понравится
все любители банановых пончиков с грецкими орехами оценили!

ofsimows1974
ofsimows1974

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

boldina_81
boldina_81

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт Пончиков по-итальянски Пончики по-итальянски

вода - 250 мл; соль - 1; мука - 250 г; сахар - 75 г; молоко - 250 мл; яйца куриные - 5 шт.; ванилин -...

Рецепт Фисташковых пончиков Рецепт фисташковых пончиков

мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...

Рецепт Пончиков к завтраку Как приготовить пончики к завтраку

Белая пшеничная мука — 390 г; Сметана 15% — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4-5 ст.л.; Растительное масло...

Рецепт Пончиков творожных Пончики творожные

250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...

Тыквенные пончики

мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...

Рецепт Пончиков в глазури Пончики в глазури

Пшеничная мука 0,5 кг; Яичный желток 4 шт.; Маргарин 45 г; Сахарный песок 4 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков-бубликов Пончики-бублики

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...

Рецепт Постных пончиков Рецепт постных пончиков

Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...

Рецепт Пончиков Кребли Пончики Кребли

молоко - 300 мл; сметана - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 400 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарная...

Рецепт Сырных пончиков Готовим сырные пончики

творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...

Рецепт Творожных пончиков с изюмом Творожные пончики с изюмом

творог - 100 г; мука - 2 стак.; растительное масло для жарки - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3...

Рецепт Быстрых пончиков с йогуртом Быстрые пончики с йогуртом

Мука 2 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Яйцо 3 шт.; Ванильный сахар 32 г; Йогурт натуральный 250 г;...