Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.
Приготовление: 1.Тесто: Муку и соду просеять, добавить к ним соль, сахар и творог, тщательно перемешать. Достать масло из холодильника и сразу же выложить на полученную смесь. Все тщательно изрубить ножом, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на холод минимум на 30 минут.
2.Начинка: Сыр натереть на мелкой терке. Яйца с сахаром взбить в комбайне, как можно крепче, добавить ванилин, постепенно ввести сметану и продолжая взбивать, ввести сыр.
3. Способ 1: Формы для кексов смазать маслом и обсыпать мукой. Сделать корзиночки из теста, на дно которых выложить ягоды. Аккуратно залить начинкой формы. На дно духовки поставить сковороду с водой. Форму с пирожными поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 40 - 50 минут при температуре 170 градусов. Остудить и украсить по своему желанию и фантазии.
Способ2: Из теста вырезать круглые печения и выпекать 15 - 20 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета. В силиконовые формы, с диаметром меньшим, чем печение, влить начинку. На дно духовки поставить сковороду с водой. Формы с начинкой поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 40 - 50 минут при температуре 170 градусов. Остудить, на каждое печение выложить из формы начинку и украсить по своему желанию.
Вкусны оба варианта выпечки, но в нашей семье больше приветствуется второй способ. МИР ВАМ.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное лимонный соблазн. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирожного провинциальный чизкейк в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Антоненко, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вкуснятина
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
А я готовлю по этому рецепту пирожного лакомка.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирожное провинциальный чизкейк.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
6 яиц; 10ст.л. сахара; 10ст.л. молока; 10 ст.л. муки; 1ч.л. разрыхлителя; 1ст.л. какао; 250гр. творога;...
сахар - 190 г; миндаль - 190 г; мука - 2 ст.л.; ванилин - 2 г; молоко - 100 мл; сахар ванильный - 100...
черный шоколад 57 % - 100 г; миндаль - 130 г; фундук - 90 г; сливки 33-35% - 100 г; яйцо - 1 шт.; яичные...
мука 170 г; масло сливочное 155 г; сахар 140 г; яйцо 1 шт.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; миндаль 40 г;...
Сахар 370 г; Миндальная мука 250 г; Клубничное пюре 225 г; Сахарная пудра 250 г; Лимонный сок 18 мл;...
мука белая 250 г; масло сливочное 125 г; желток куриный 1 шт.; сахар 2 ст.л.; ванильный сахар 8 г; вода...
Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 5 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Порошковый сахарозаменитель 8 таблеток;...
тыквенное пюре - 100 г; яйца куриные крупные - 3 шт.; апельсиновая цедра - 1 ч.л.; сахар - 75 г; мука...
Для теста:; Мука - 290 г; Сгущенное молоко - 320 г; Сливочное масло - 200 г; Сахар - 60 г; Куриные яйца...
1 вафельный корж для торта (готовый); 1/2 стак. нарезанного чернослива; 1/2 стак. мелко нарезанных фиников;...
какао - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 50 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 90 г; разрыхлитель...
яйцо - 3 шт.; сахар - 130 г; лимонная цедра - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; мука - 150 г; масло сливочное...