Слойка с яблоками из слоеного бездрожжевого теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 208 ккал.
Вкуснейшие слоеные булочки с ароматной яблочной начинкой. Попробуй!
Обожаю домашнюю выпечку - ее запах, вкус, свежесть, когда с пылу с жару. Конечно, лучше слойки печь из домашнего теста, но не всегда есть время его готовить, ведь процесс этот достаточно трудоемок. Чаще всего я пеку слойки из магазинного теста - получается тоже очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт самсы из слоеного теста, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Слоёное тесто - 400 г
- Яблоки - 500 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Картофельный крахмал - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
Первым делом вымойте яблоки. Брать их лучше более твердых сортов. Снимите с них кожуру, после чего разрежьте пополам и вырежьте сердцевинки. Далее нужно нарезать яблоки средними кусочками.
Порезанные яблоки пересыпьте в сковороду, полейте лимонным соком, добавьте обычный и ванильный сахар и поставьте на медленный огонь. Накройте крышкой. Тушите яблоки до мягкости.
Снимите яблоки с плиты, остудите. Добавьте крахмал. Это нужно для того, чтобы яблоки не вытекли из слоек, а тесто не отмокло от яблочного сока.
Стол присыпьте мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте его на прямоугольники - из каждого сформируйте слойку. В принципе, делать это можно любым способом, каким вам больше нравится. Я просто заворачиваю их и скрепляю по краю, но можно придумать более интересный вариант.
Противень застелите пергаментом, выложите на него слойки. Сверху смажьте их яичным желтком.
Поставьте слойки в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу из слоеного теста с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста
Для лучшего понимания как приготовить слойку с яблоками из слоеного бездрожжевого теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Алиса, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибочки :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Хороший сайт, зайду еще.
Отличный рецепт:)
Обожаю слойку с яблоками из слоеного бездрожжевого теста
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для самсы с сыром из слоеного теста.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слойка с яблоками из слоеного бездрожжевого теста — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Алиса)))))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Алиса, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Алиса, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Алиса, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слойку с яблоками из слоеного бездрожжевого теста по вашему рецепту, получилось сразу.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Яблочный штрудель из бездрожжевого теста Мука — 125 г; Вода — 100 мл; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Корица — 1 ч.л.; Изюм — 40...
Рецепт жюльена с крышечками из слоеного теста Филе белой рыбы — 200 г; Сливки — 100 мл; Творожный сыр — 50 г; Тесто слоеное — 100-150 г; Сухое белое...
Как приготовить штруделя из покупного слоеного теста яблоки - по вкусу; корица - по вкусу; лимоны - по вкусу; инжир - по вкусу; сахарная пудра - 1 ст.л....
Самса из слоеного теста с курицей Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (1 упаковка); Куриное филе — 400 г; Лук — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Зелень...
Фарш — 800-850 г; Слоеное тесто — 1 кг; Луковица — 2-3 шт.; Желток — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...
Пирожки из бездрожжевого теста Кефир — 250 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 2/3 ч.л.; Сахар — 1-2 ч.л.; Мука — 2-2,5 стак.; Сода...
Самса с сыром из слоеного теста Вода — 200 г; Мука — 2,5 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Масло сливочное — 60 г; Соль — По вкусу; Сыр Сулугуни...
Рецепт ватрушек из слоеного теста 500 г дрожжевого слоеного теста; 500 г творога или сливочного сыра; 3/4 стак. сахара; 1 1/2 ч.л. лимонного...
Курник из слоеного теста Окорок куриный — 1 шт.; Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г; Рис — 1/2 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное...
Готовим самсу из слоеного теста Фарш 250 г; Картофель 150 г; Лук репчатый 50 г; Тесто слоеное 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Медово-морковный пирог бананы - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 шт.; сода - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; корица - 1 шт.;...