Песочное сахарное печенье

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 317 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, детский праздник.

Рецепт песочного сахарного печенья
Фотография приготовленного рецепта песочного сахарного печенья
Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
317 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник

Ингредиенты

  • мука 500 г
  • масло сливочное 200 г
  • сахар 1 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • желток куриный 1 г
  • шоколад 20 г

Как приготовить

Тесто сделать легко. Масло достаньте заранее, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Миксером взбивайте масло с сахаром до получения пышного крема, добавьте яйцо, и продолжайте взбивать до полного растворения сахара. Добавьте муку с разрыхлителем и солью, и замесите тесто.

Долго месить нельзя, оно станет твердым и плотным и печенье не получится рассыпчатым. По консистенции тесто нежное, мягкое - чтобы из него можно было вырезать фигурки, охладите его в холодильнике хотя бы полчаса.

Отрезав необходимое количество, остатки снова убирайте в холодильник. Раскатать толщиной не более 0,5 см. Переложить на противень покрытый бумагой. Помазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 г духовке около 10-12 минут. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье каллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
marianna84
marianna84

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Марианна Усенко
Марианна Усенко

Очень люблю песочное сахарное печенье,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Сегодня приготовила песочное сахарное печенье…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Лютич Диана
Лютич Диана

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

София Ливик
София Ливик

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Юта Дебекова
Юта Дебекова

Красиво, вкусно, класс просто!

Зина Полански
Зина Полански

Огооо спасибо девочки.

tureds1978
tureds1978

УРА!!! Свершилось! Я сделала еврейское печенье. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

adalowata2002
adalowata2002

Выглядит очень аппетитно

necimbo1986
necimbo1986

Очень очень вкусно получилось!!!

sardar_82
sardar_82

Очень интересный рецепт песочного сахарного печенья, сегодня обязательно попробую приготовить.

Утепова Аня
Утепова Аня

Здравствуйте ongitear!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

marianna93
marianna93

Обалденно, вкусно! ongitear, вы кудесница!

Саниева Танюша
Саниева Танюша

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

mendes1992
mendes1992

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

galka
galka

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

liza94
liza94

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

selenigi
selenigi

Спасибо, ongitear!

nazarycheva_94
nazarycheva_94

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт песочного сахарного печенья мой любимый!!!

Рецепт Песочного печенья с глазурью Песочное печенье с глазурью

Сахарная пудра — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сливочное масло — 450 г; Сахар — 3 ст.л.; Молоко — 2 ст.л.;...

Рецепт Печенья без яиц и молока Рецепт печенья без яиц и молока

Пшеничная мука - 240 г; Растительное масло - 70 г; Кукурузный крахмал - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5...

Рецепт Домашнего печенья к чаю Как приготовить домашнее печенье к чаю

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 300 г; Соль щепотка...

Рецепт Английского печенья Английское печенье

Разрыхлитель — 1 ст.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло (нарезанное...

Воздушное печенье

300-400 г слоеного бездрожжевого теста; 150 г сахара; 2 яичных белка; щепотка ванилина; щепотка соли...

Рецепт Еврейского печенья Еврейское печенье

сахар - 2 стак.; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; сода - 12; масло сливочное - 400 г; ягоды - 800...

Рецепт Морковного печенья Морковное печенье

апельсиновый ликер - ½ ст.л.; сок - ¼ ст.л.; морковь - 6; мука - 12 шт.; порошок пекарский - 1 ч.л.;...

Рецепт Шахматного печенья Рецепт шахматного печенья

масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; сахар - 100 г; какао - 50 г; сахар ванильный...

Рецепт Печенье Мадлен Печенье Мадлен

яйцо - 3 шт.; сахар - 110 г; сахар ванильный - 1; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимонная цедра...

Рецепт Печенья Каллы Готовим печенье каллы

Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Шкурка от одного апельсина — 1 шт....

Рецепт Печенья с шоколадными кусочками классическое Печенье с шоколадными кусочками классическое

Сливочное масло 200 г; Коричневый сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная пудра 180 г; Пшеничная мука...

Рецепт Песочного печенья с глазурью Песочное печенье с глазурью

Сахарная пудра — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сливочное масло — 450 г; Сахар — 3 ст.л.; Молоко — 2 ст.л.;...