Американское печенье с орехами и корицей

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 316 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.

Рецепт американского печенья с орехами и корицей
Фотография приготовленного рецепта американского печенья с орехами и корицей
Общее время:
50 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
316 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник

Ингредиенты

  • 230 г сливочного масла
  • 150 г тростникового сахара
  • 100 г обычного сахара
  • 30 г жидкого меда
  • 1 яйцо С0
  • 350 г муки
  • 150 г очищенных грецких орехов, фундука или пекана
  • 100 г светлого изюма, вяленой клюквы или кураги
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,3 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Изюм предварительно можно замочить на ночь в роме.

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 С. Размягченное масло взбейте с двумя видами сахара и медом до кремообразного состояния. Добавьте яйцо и снова взбейте.

Смешайте муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте получившуюся смесь в яично-масляную массу, перемешайте до однородности.

Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, порубите на небольшие кусочки, вместе с изюмом вмешайте в тесто.

Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 2 см друг от друга. Перед выпечкой печенье можно охладить в холодильнике 15-20 мин, это не даст ему сильно растечься в духовке.

Выпекайте в центре разогретой духовки 10-15 мин Готовое печенье будет мягким, но после остывания станет плотнее.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадное печенье с орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
amazy
amazy

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить американское печенье с орехами и корицей

Ганько Надежда
Ганько Надежда

Девочки, любительницы американского печенья с орехами и корицей, можно еще приготовить печенье мадлен.

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Мой парень просто обожает американское печенье с орехами и корицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lanka73
lanka73

Думаю, очень вкусно.

sofiya83
sofiya83

Ahtictap1983 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

necimbo1986
necimbo1986

Надо попробовать

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Ahtictap1983, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Зуевич Снежанна
Зуевич Снежанна

Никогда не делала, попробую обязательно!

Анастасия Пашинина
Анастасия Пашинина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

katarina90
katarina90

Ahtictap1983, отличный рецепт американского печенья с орехами и корицей
спасибо за идейку

valeryevich_97
valeryevich_97

Спасибо, ahtictap1983!

Рецепт Шоколадного печенья с орехами Шоколадное печенье с орехами

Пшеничная мука 1.5 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо 2 шт.; Грецкие орехи 30 г; Сахарная пудра 2 ст.л.;...

Рецепт Печенья без яиц и молока Рецепт печенья без яиц и молока

Пшеничная мука - 240 г; Растительное масло - 70 г; Кукурузный крахмал - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5...

Рецепт Марокканского печенья Как приготовить марокканское печенье

сахар ванильный - 1 пакет; миндаль - 50 г; кунжут - 60 г; растительное масло - 150 мл; миндаль измельченный...

Рецепт Печенья Альфахорес Печенье Альфахорес

Пшеничная мука 1/3 столовой ложки; Крахмал 2,5 стак.; Яичный желток 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар...

Печенье Новогоднее

тесто слоеное бездрожжевое 450 г; сахарная пудра 10 г; клюква 7 шт.; Кондитерская посыпка 10 г...

Рецепт Шахматного печенья Шахматное печенье

масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; сахар - 100 г; какао - 50 г; сахар ванильный...

Рецепт Имбирного печенья Имбирное печенье

320 г муки; 150 г сахара; 1 яйцо; 50-60 г сливочного масла; 2-3 ст.л. меда; 2 ч.л. белого винного уксуса...

Рецепт Печенья Любимому Рецепт печенья любимому

масло сливочное - 175 г; вишня - 1 горсть...

Рецепт Печенья с тыквой Печенье с тыквой

Запеченная тыква — 150 г; Овсяные хлопья — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Очищенные тыквенные семечки — 3 ст.л.;...

Рецепт Печенье Мадлен Готовим печенье мадлен

яйцо - 3 шт.; сахар - 110 г; сахар ванильный - 1; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимонная цедра...

Рецепт Еврейского печенья Еврейское печенье

сахар - 2 стак.; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; сода - 12; масло сливочное - 400 г; ягоды - 800...

Рецепт Печенья Маковый цветок Печенье Маковый цветок

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 75 г; масло сливочное - 25 г; сметана - 35 г; пшеничная мука - 125 г; разрыхлитель...