Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 283 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол, на скорую руку.
Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно сделать многое. Возможно вам будет интересен рецепт рулетов иза лавашей с плавленыма сырома, напишите, что думаете.
Для тех, кто предпочитает более хрустящий вариант данной закуски рекомендую поджарить подготовленные кусочки лаваша на сухой соковороде. Вместо сковороды можно использовать духовку (запечь лаваш в духовке). Застелите противень пергаментом для выпечки, чтобы плавящийся сыр не растекался. Выложите подготовленные кусочки лаваша на пергамент и при 200 градусах запеките лаваш в духовке около 10 минут.
Для приготовления закуски из лаваша с сыром мы возьмем грузинский тонкий лаваш. Такой вид лаваша есть и в других кавказских кухнях. Расстелите лаваш на столе.
Смажьте лаваш с одной стороны тонким слоем майонеза. Промойте и обсушите салатные листья. Все лишнее у листиков удалите. Нарвите листики руками на небольшие кусочки, выложите их на лаваш.
Натрите на терке один или два вида сыра. Чем больше разновидностей сыра вы возьмете, тем вкуснее будет закуска. Можно миксовать разные сыры. Например несколько видов твердого сыра или полутвердого. Можно также смешивать твердый сыр и такой как Адыгейский или даже плавленый. Сыр выложите на лаваш равномерно. Посолите и поперчите.
Лаваш нарезаем на небольшие сегменты и выкладываем на блюдо. Подаем его к столу. Закуска вкусна сама по себе именно в таком виде. Для тех, кто любит хрустящие закуски, подготовленные кусочки можно поджарить на сухой сковороде или запечь в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики иза лавашу с сыром фету. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить закуску иза лавашу с сыром рекомендуется посмотреть видео.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вы там знаете толк в еде :)
Когда делала закуску из лаваша с сыром и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень простой рецепт закуски из лаваша с сыром, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть закуски из лаваша с сыром из магазина.;)
Спасибо Вам, liza85, за рецепты.
Закуска из лаваша с сыром вкуснее чем закуска из лаваша улитки?
Я теперь просто обязана приготовить закуску из лаваша с сыром
Я с дочкой делаем закуску из лаваша с сыром. Довольно вкусно выходит :)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Лаваш — 1 шт.; Морковка по-корейски — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Зелень — 1 Пучок; Салями — 100 г; Помидор...
лаваш армянский (тонкий) 3 листа; мясной фарш (свинина+говядина) 300-400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь...
Лаваш — 1 шт.; Плавленый сыр — 1-2 шт.; Крабовые палочки — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Майонез — По вку...
Армянский лаваш 3 шт.; Укроп 1 пучок; Сыр фета 500 г; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Куркума...
Куриное филе — 300 г; Лаваш армянский — 1-2 шт.; Пекинская капуста — 100 г; Помидоры — 2-3 шт.; Специи...
сыр мягкий - 3 ст.л.; майонез легкий - 4 ст.л.; сыр джугас - 20 г; ветчина - 200 г; лаваш тонкий - 1...
Лаваш — 1 шт.; Картофельное пюре — 200 г; Шампиньоны — 300 г; Лук зеленый — По вкусу; Соус томатный —...
Лаваш тонкий - 3 шт.; Твёрдый сыр - 200 г; Крабовые палочки - 300 г; Майонез - 200 г; Укроп - по вку...
Лаваш 3 шт.; Адыгейский сыр 60 г; Шпроты 10 шт.; Брынза 60 г; Сливочное масло 10 г; Творог 150 г; Яйцо...
Мука пшеничная 1,5 стак.; Молоко 4 ст.л.; Квас 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ч...
Вишня сушеная 15 г; Изюм темный 15 г; Кефир 80 мл; Творог кремообразный 5-9% 200 г; Цукаты лимонные 15...
Лаваш — 3 шт. (тонкий большой лаваш); Сыр — 200 г; Грибы — 400 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Майонез — 2-3...
