Треугольники из лаваша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 619 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт треугольников из лаваша
Фотография приготовленного рецепта треугольников из лаваша

Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Возможно вам будет интересен рецепт закуски из лаваша улитки, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
619 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Картофельное пюре — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Соус томатный — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!

Как приготовить

Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.

Рецепт треугольников из лаваша

К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.

Рецепт треугольников из лаваша

Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.

Рецепт треугольников из лаваша

Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.

Рецепт треугольников из лаваша

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.

Рецепт треугольников из лаваша

Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт треугольников из лаваша

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из лаваша жареные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта треугольников из лаваша

Для лучшего понимания как приготовить треугольники из лаваша рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
martutel
martutel

Уже второй раз треугольники из лаваша делаю.
Просто восхитительно.

aldasin1973
aldasin1973

Ahtictap1983, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Светлана Заводнова
Светлана Заводнова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

atsai
atsai

Девочки, увлеклась конвертиками из лаваша с ветчиной retseptplus.ru/vypechka/lavash/konvertiki-iz-lavasha-s-vetchinoi. Готовлю каждые выходные.

tilyo
tilyo

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

soupis
soupis

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ahtictap1983, ваш рецепт треугольников из лаваша самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

leleng
leleng

Именно треугольники из лаваша часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

cofitedri1991
cofitedri1991

Благодарю за идею. Попробую приготовить

mendes1972
mendes1972

Ahtictap1983,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту треугольников из лаваша.
Получилась вкуснятина!

Костяк Диана
Костяк Диана

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Фаршированного блинчика из лаваша Фаршированный блинчик из лаваша

лаваш - 2 листа; творог - 100 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сыр твердый - 50 г;...

Рецепт Конвертиков из лаваша с ветчиной Рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной

Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 50 г; Сыр — 100 г; Петрушка — 1 Пучок; Яйцо — 1 шт.; Крахмал — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Чипсов из лаваша в микроволновке Как приготовить чипсы из лаваша в микроволновке

Лаваш тонкий - 120 г; Твёрдый сыр - 50 г; Сметана - 2 ст.л.; Специи сухие - 3 г; Соль - 1 г...

Рецепт Рулетиков из лаваша с чесноком Рулетики из лаваша с чесноком

Армянский лаваш — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Плавленый сыр — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Майонез — По вкусу;...

Рулетики из лаваша жареные

Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 300 г; Сыр — 200 г; Зелень петрушки — 20 г; Яйца — 1 шт....

Рецепт Закуски из лаваша Улитки Закуска из лаваша Улитки

сыр мягкий - 3 ст.л.; майонез легкий - 4 ст.л.; сыр джугас - 20 г; ветчина - 200 г; лаваш тонкий - 1...

Рецепт Сырных палочек из лаваша Сырные палочки из лаваша

Яйцо куриное 2 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 г; Укроп 5 г; Армянский...

Рецепт Завертона из лаваша Рецепт завертона из лаваша

Лаваш тонкий - 3 шт.; Твёрдый сыр - 200 г; Крабовые палочки - 300 г; Майонез - 200 г; Укроп - по вку...

Рецепт Трубочек из лаваша Трубочки из лаваша

Лаваш 3 шт.; Адыгейский сыр 60 г; Шпроты 10 шт.; Брынза 60 г; Сливочное масло 10 г; Творог 150 г; Яйцо...

Рецепт Чипсов из лаваша Готовим чипсы из лаваша

Мука пшеничная 1,5 стак.; Молоко 4 ст.л.; Квас 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ч...

Рецепт Рулетиков из лаваша с начинкой Рулетики из лаваша с начинкой

Лаваш — 1 шт.; Творог — 200 г; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Яичный желток — 1 шт.; Перец болгарский — 1/2...

Рецепт Лаваша с морковкой и сыром Лаваш с морковкой и сыром

Лаваш — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Майонез — По вкусу...