Рулетики из лаваша с начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на природу, на полдник. Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой
Фотография приготовленного рецепта рулетиков из лаваша с начинкой

Рулетики из лаваша это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога. Возможно вам будет интересен рецепт творожных рулетиков с лавашом, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На природу, На полдник

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Творог — 200 г
  • Сливочный сыр — 2 ст.л.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1/2 шт.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Кунжут — 1/2 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок

15 минут для рулета в духовке будет вполне достаточно. От тепла сыр в начинке расплавится, даст сок и пропитает лаваш. Рулетик получается с нежной, сливочной и в то же время пикантной начинкой. А сверху он вас порадует золотистой и хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить такой рулетик дома, вас он не оставит равнодушным. Есть его можно теплым или уже остывшим.

Как приготовить

Первым делом промойте укроп, просушите его бумажным полотенцем и мелко порежьте.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

В небольшую миску отправьте творог и укроп. Хорошо перемешайте вилкой, чтобы творог стал гладкой консистенции.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

К творогу добавьте пюре чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

На столе разверните лаваш и смажьте его сливочным сыром. Поверх него распределите начинку из творога. Удобнее делать это с помощью ложки. Если же масса будет липнуть, окуните ложку в холодную воду.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

Для красок рекомендую добавить красный болгарский перец, порезанный на мелкие кусочки.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

Плотно сверните рулет, стараясь не оставлять зазоров. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Поместите в него рулет. Смажьте сверху рулет яичным желтком и присыпьте кунжутом. Я еще добавила лен, но это уже на ваше усмотрение.

Рецепт рулетиков из лаваша с начинкой

В разогретую до 200 градусов духовку отправьте рулет на 15-20 минут. Как увидите золотистую корочку, его пора доставать. Дайте рулету немного остыть и нарежьте на кусочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики в лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рулетиков из лаваша с начинкой

Для лучшего понимания как приготовить рулетики из лаваша с начинкой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
lonerin
lonerin

Именно рулетики из лаваша с начинкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

bogacheva_74
bogacheva_74

Просто замечательно…

Вика Петряник
Вика Петряник

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Соня Панченкова
Соня Панченкова

Рецепт retseptplus.ru/vypechka/lavash/ruletiki-iz-lavasha-zharenye для любителей.

asya
asya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

aleksandra
aleksandra

Большое спасибо!!!
У Кира очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Рулетиков из лаваша с крабовыми палочками Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Крабовые палочки — 5 шт.; Лаваш — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Твёрдый сыр — 100 г; Майонез — 180 г; Зелёный...

Рецепт Фаршированного блинчика из лаваша Рецепт фаршированного блинчика из лаваша

лаваш - 2 листа; творог - 100 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сыр твердый - 50 г;...

Рецепт Рулетиков из лаваша с чесноком Как приготовить рулетики из лаваша с чесноком

Армянский лаваш — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Плавленый сыр — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Майонез — По вкусу;...

Рецепт Творожных рулетиков с лавашом Творожные рулетики с лавашом

Вишня сушеная 15 г; Изюм темный 15 г; Кефир 80 мл; Творог кремообразный 5-9% 200 г; Цукаты лимонные 15...

Рулетики из лаваша жареные

Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 300 г; Сыр — 200 г; Зелень петрушки — 20 г; Яйца — 1 шт....

Рецепт Треугольников из лаваша Треугольники из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Картофельное пюре — 200 г; Шампиньоны — 300 г; Лук зеленый — По вкусу; Соус томатный —...

Рецепт Завертона из лаваша Завертон из лаваша

Лаваш тонкий - 3 шт.; Твёрдый сыр - 200 г; Крабовые палочки - 300 г; Майонез - 200 г; Укроп - по вку...

Рецепт Трубочек из лаваша Рецепт трубочек из лаваша

Лаваш 3 шт.; Адыгейский сыр 60 г; Шпроты 10 шт.; Брынза 60 г; Сливочное масло 10 г; Творог 150 г; Яйцо...

Рецепт Рулетиков в лаваше Рулетики в лаваше

Лаваш — 1 шт.; Сливочный сыр — 300 г; Чеддер — 100 г; Бекон — 5 Ломтиков; Петрушка сушеная — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Чипсов из лаваша Готовим чипсы из лаваша

Мука пшеничная 1,5 стак.; Молоко 4 ст.л.; Квас 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ч...

Рецепт Рулетиков из лаваша с чесноком Рулетики из лаваша с чесноком

Армянский лаваш — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Плавленый сыр — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Майонез — По вкусу;...

Рецепт Треугольников из лаваша Треугольники из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Картофельное пюре — 200 г; Шампиньоны — 300 г; Лук зеленый — По вкусу; Соус томатный —...