Лаваш с творогом сладкий

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал.

Рецепт лаваша с творогом сладкий
Фотография приготовленного рецепта лаваша с творогом сладкий

Чаще всего армянский лаваш используют для несладких блюд, однако расскажу, как приготовить лаваш с творогом сладкий. Это отличный вариант для десерта, который по вкусу напоминает блинчики. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лаваш армянский — 2 шт. (тонкий)
  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сметана — 300 мл

Кроме того, что начинку заворачиваю в лаваш (что по вкусу и структуре очень напоминает обычные блинчики), так еще и заливаю все смесью из яйца и сметаны, а затем выпекаю в духовке. Такое блюдо очень вкусное и сытное, можно добавить сухофруктов, фруктов или ягод. А сами рулетики можно подать со сметаной, сгущенкой, вареньем или медом.

Как приготовить

1. В миску кладу творог, добавляю к нему яйца и сахарной песок.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

2. Тщательно разминаю массу вилкой или блендером. На этот раз я воспользовался последним, масса получилась однородной и без комочков.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

3. Разворачиваю оба лаваша, каждый смазываю сливочным маслом. Распределяю творожную массу на 2 лаваша, размазываю ее ложкой по всей поверхности.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

4. Сворачиваю каждый лаваш рулетом, разрезаю каждый на несколько частей (по размеру формы для выпечки), укладываю в нее.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

5. В миску, где был творог, вбиваю яйца, размешиваю их венчиком.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

6. Добавляю к яйцам сметану. У меня 15% жирности, поэтому она довольно жидкая.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

7. Тщательно перемешиваю массу венчиком, должна получиться однородная консистенция.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

8. Заливаю рулеты в форме полученной массой, отправляю их в духовку.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

9. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут, до появления румяной корочки, а затем включаю режим Гриль и готовлю еще 5 минут.

Рецепт лаваша с творогом сладкий

10. Достаю лаваш с творогом, немного остужаю его, а затем нарезаю кусочками прямо в форме и подаю к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лаваша с творогом сладкий

Для лучшего понимания как приготовить лаваш с творогом сладкий рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Паненко
Юля Паненко

Попробовала приготовить лаваш с творогом сладкий.
Супер!!!
Спасибо pounde!
Вы профи!

Комаровская Валентина
Комаровская Валентина

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лаваша с творогом сладкий... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

mayestro_71
mayestro_71

Спасибо! Люблю лаваш с творогом сладкий!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

malyakutova_87
malyakutova_87

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

zhenya80
zhenya80

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

oybirt1973
oybirt1973

А мой муж любит готовить лаваш со скумбрией. Думаю, лаваш с творогом сладкий тоже нужно попробовать.

ingathist
ingathist

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

kristina
kristina

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

kristina
kristina

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Рецепт Лаваша с шампиньонами Лаваш с шампиньонами

Шампиньоны — 200 г; Плавленый сырок — 3 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Зелень — По вкусу;...

Рецепт Картофельного лаваша Рецепт картофельного лаваша

Лаваш тонкий — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Грибы свежие — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соус...

Рецепт Лаваша со скумбрией Как приготовить лаваш со скумбрией

Скумбрия консервированная — 200 г; Твёрдый сыр — 200 г; Майонез — 80 мл; Яйцо — 3 шт.; Лаваш — 3 шт.;...

Рецепт Лаваша с творогом Лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....

Лаваш в духовке

Лаваш — 1 шт.; Сыр — 100 г; Ароматные травы — 1 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л....

Рецепт Лаваша на кефире Лаваш на кефире

Мука — 200 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Кефир — 150 мл...

Рецепт Домашнего лаваша Домашний лаваш

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 1 ч.л....

Рецепт Турецкого лаваша Рецепт турецкого лаваша

сахар - 7 г; оливковое масло Extra Virgin - 10 г; вода - 360 г; кунжут - 3 щепотки; дрожжи сухие - 2...

Рецепт Лаваша с фаршем Лаваш с фаршем

Оливковое масло 1 ст. л; Лук красный 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Перец красный молотый 1 щепотка; Тмин 0.5 ч....

Рецепт Лаваша Готовим лаваш

250 мл воды; 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 2 стак. муки; 2 ст.л. оливкового масла....

Рецепт Домашнего лаваша Домашний лаваш

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 1 ч.л....

Рецепт Лаваша Лаваш

250 мл воды; 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 2 стак. муки; 2 ст.л. оливкового масла....