Лаваш с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 316 ккал.
Ингредиенты
- зелень укропа 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 3 ст.л.
- Творог 250 г
- Лаваш 2 шт.
В лаваш с творогом в духовке можно добавлять любые ингредиенты по своему усмотрению. Эта закуска может соленой или сладкой.
Как приготовить
Перемешать творог и сметану.
Пропустить чеснок через пресс.
Добавить чеснок к творожной массе, посолить и поперчить.
Мелко порубить зелень.
Перемешать все ингредиенты для начинки и дать ей немного настояться.
Нарезать лаваш кусками одинакового размера и равномерно распределить на них начинку.
Свернуть заготовки трубочкой.
Смазать противень растительным маслом.
Посыпать листы теста творогом и свернуть рулетиками. Не нужно плотно сворачивать лаваш, он должен получиться легким и воздушным.
Выложить на противень.
Кефир, яйца и соль взбить. Смазать рулетики сверху.
Творог размять вилкой.
Мелко нарезать зелень и добавить к творожной массе.
Шпинат мелко порубить.
Все перемешать, посолить и выложить на кусочки лаваша.
Сформировать блинчики и обжарить на топленом сливочном масле.
Размять творог, добавить сметану и перемешать.
К творожной массе добавить сахар, мед и корицу.
Смазать яйцом лаваш и выложить начинку.
Свернуть и сверху снова обмазать яйцом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш со скумбрией. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лаваша с творогом
Для лучшего понимания как приготовить лаваш с творогом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Готовила лаваш с творогом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Nesterko_72, лаваш с творогом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Nesterko_72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лаваша с творогом!
Вкусно как у мамы!
Лаваш с творогом сладкий Лаваш армянский — 2 шт. (тонкий); Творог — 0,5 кг; Яйцо — 4 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Масло сливочное — 50...
Рецепт лаваша с шампиньонами Шампиньоны — 200 г; Плавленый сырок — 3 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Зелень — По вкусу;...
Как приготовить лаваш на сковороде Вода — 0.5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — По вкусу (сколько возьмет тесто); Соль — По вкусу...
Лаваш со скумбрией Скумбрия консервированная — 200 г; Твёрдый сыр — 200 г; Майонез — 80 мл; Яйцо — 3 шт.; Лаваш — 3 шт.;...
Мука — 200 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Кефир — 150 мл...
Рецепт турецкого лаваша сахар - 7 г; оливковое масло Extra Virgin - 10 г; вода - 360 г; кунжут - 3 щепотки; дрожжи сухие - 2...
Лаваш с фаршем Оливковое масло 1 ст. л; Лук красный 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Перец красный молотый 1 щепотка; Тмин 0.5 ч....
Готовим лаваш 250 мл воды; 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 2 стак. муки; 2 ст.л. оливкового масла....
Лаваш с курицей и сыром Лаваш 2 шт.; Куриное филе 150 г; Твердый сыр 100 г; Яйцо 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Зелень 1 пуч; Соль по вкусу;...
Лаваш с морковью и сыром Лаваш — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Ветчина — 300 г; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Морковь по-корейски...