Шоколадные кексы с грушами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 2983 ккал.

Рецепт шоколадных кексов с грушами
Фотография приготовленного рецепта шоколадных кексов с грушами

У меня были дома груши, хотелось использовать их для сладкой выпечки. Долго думал, что же сделать, и решил испечь шоколадные кексы. Расскажу о том, как приготовить шоколадные кексы с грушами. Возможно вам будет интересен рецепт закусочных кексов из плавленного сырка, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
2983 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 1 стак.
  • Какао — 0,5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Гвоздика молотая — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Яблочное пюре — 3/4 стак.
  • Йогурт — 1/3 стак.
  • Ванильный экстракт — 2 ч.л.
  • Груши — 2 стак.
  • Шоколадная стружка — 0,5 стак.

Вместо груш можно использовать яблоки, бананы и другие фрукты, а также ягоды. В таких кексах сочетается сладость фруктов и горечь шоколада. Можно использовать черный шоколад или молочный, рекомендую черный. Получится большая порция кексов, ешьте их уже остывшими.

Как приготовить

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.

Рецепт шоколадных кексов с грушами

2. Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.

Рецепт шоколадных кексов с грушами

3. Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.

Рецепт шоколадных кексов с грушами

4. Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.

Рецепт шоколадных кексов с грушами

5. Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.

Рецепт шоколадных кексов с грушами

6. Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить белковые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шоколадных кексов с грушами

Для лучшего понимания как приготовить шоколадные кексы с грушами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lena94
lena94

Ребрушкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Хоменко Алена
Хоменко Алена

Когда делала шоколадные кексы с грушами и не сомневалась, что получится вкусно!

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Посмотрите рецепт retseptplus.ru/vypechka/keksy/orekhovo-kokosovye-keksy, не пожалеете.

Зина Поверенная
Зина Поверенная

Хороший сайт, зайду еще.

Кривонос Ириша
Кривонос Ириша

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ofrouptin1989
ofrouptin1989

Спасибо, рецептик замечательный

rokoshevska_83
rokoshevska_83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадные кексы с грушами. Вот я ему и приготовлю.

yedieva_80
yedieva_80

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

София Ливик
София Ливик

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

erimandot1983
erimandot1983

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Сейтгалиева Яся
Сейтгалиева Яся

Здравствуйте Ребрушкина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tanyusha
tanyusha

Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадные кексы с грушами,легко и просто.
Искренне спасибо, Ребрушкина.

sasha77
sasha77

Очень хороший вариант шоколадных кексов с грушами. Вкусно!

caraleso
caraleso

Старый добрый рецепт.

vasilisa
vasilisa

УУУХХХ вот это шоколадные кексы с грушами.
Супперрр…спасибо…

Виктория Лещенко
Виктория Лещенко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Анастасия Пашинина
Анастасия Пашинина

Шоколадные кексы с грушами прелесть, спасибо за рецепт

Шкурин Галя
Шкурин Галя

По совету коллеги приготовила этот шоколадные кексы с грушами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

roza
roza

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Алена Середа
Алена Середа

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Рецепт Закусочных кексов из плавленного сырка Закусочные кексы из плавленного сырка

Сырок плавленный — 2 шт. (по 100 г); Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 4 ст.л.; Сметана 15-20% — 4 ст.л.;...

Рецепт Мясных кексов с перепелиными яйцами Рецепт мясных кексов с перепелиными яйцами

фарш мясной - 600 г; яйцо - 1 шт.; яйца перепелиные - 7 шт.; сыр - 800 г; майонез - 1 ст.л.; бекон -...

Рецепт Кексов в формочках силиконовых Как приготовить кексы в формочках силиконовых

Сливочное масло — 130 г (или маргарин сливочный); Сахар — 150 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Творог...

Рецепт Орехова-кокосовых кексы Орехово-кокосовые кексы

спельтовая (полбяная) мука - 200 г; кокосовая стружка - 2 ст.л.; орехи пекан ТМ «Семушка» - 110 г; агава...

Творожно-лимонные кексы

Сахар 1/2 стак.; Творог 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лимонная цедра 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.;...

Рецепт Кексов проще простого Кексы проще простого

200 г муки; 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 3 яйца; 150 г сахара; 100 мл молока;...

Рецепт Черничных кексов Черничные кексы

Черника 275 г; Пшеничная мука 225 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Мускатный орех 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Белковых кексов Рецепт белковых кексов

яичные белки - 2 шт.; сахар - 4 г; масло сливочное - 4 г; сахар ванильный - 10 г; пшеничная мука - 1...

Рецепт Домашних кексов Домашние кексы

Яйцо куриное 2 шт.; Маргарин 100 г; Сахар 120 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Разрыхлитель теста...

Рецепт Сырных кексов Готовим сырные кексы

Мука пшеничная — 1 стак.; Сыр — 70 г; Яйца куриные — 1 шт.; Масло сливочное — 70 г; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Арахисового кекса Арахисовый кекс

мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...

Рецепт Кекса Бежевого Бархата Кекс Бежевый Бархат

ваниль в стручках - 2 шт.; сахар - 1 г; разрыхлитель - 1...